Com pintar ous per Setmana Santa 2022 amb pells de ceba i verd brillant

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Podeu pintar ous per Setmana Santa 2022 tant amb aliments com amb colorants naturals. Els ous originals de "marbre" s'obtenen en pells de ceba i de color verd brillant. El mètode és interessant, inusual, provat, per la qual cosa val la pena considerar-lo amb més detall.

Com preparar ous i cascs per pintar

Les pells de ceba i el verd brillant són les millors opcions per a aquells que no confien en els colorants alimentaris. Els ous són inusuals, marbrats, amb diferents tonalitats i transicions. De manera que durant el procés de tinció no s’esquerden, sinó que resulten precioses, com a la foto, heu de saber pintar-les pas a pas en pell de ceba i verd brillant la Setmana Santa 2022.

Recomanacions clau:

• Els ous no es poden bullir freds; s’han de treure de la nevera almenys una hora abans de tacar-los. És molt important que no es trenquin.
• Per acolorir utilitzem ous blancs, uniformes, llisos, sense rugositats.
• S’han de netejar bé de brutícia. Podeu rentar els segells blaus amb bicarbonat de sodi, i després heu de desgreixar la closca netejant-la amb vinagre.
• Les pells de ceba tampoc no s’han d’embrutar, així que renteu-les bé amb aigua corrent.
• És millor abocar la pell amb aigua bullint i deixar que es cogui, fins i tot la podeu deixar durant la nit, donarà un color més ric.
• És millor bullir ous amb addició de sal: si la closca s’esquerda, la sal mantindrà la proteïna a l’interior.
• Quan submergiu els ous en el brou de ceba, assegureu-vos que no topin entre ells, això també evitarà esquerdes a la closca.

El grau de coloració dependrà del temps de cocció de la pell: com més temps els cuineu, més fosca serà la closca.

Ous de marbre en pells de ceba i verd brillant

Per a aquells que no saben pintar ous amb pells de ceba i verd brillant la Setmana Santa 2022, us assegurem que és molt senzill. Com a resultat, aconseguim bells ous de marbre que es convertiran en una autèntica decoració de la taula de Pasqua. Recordeu que les pells de ceba i el verd brillant són tints força persistents, de manera que és millor utilitzar plats antics.

Què necessites:

• pell de ceba;
• 5 ous crus;
• 1 culleradeta sal;
• 1 ampolla de verd brillant (20 ml);
• 5 trossos de gasa;
• fils, tisores;
• oli vegetal.

Instruccions pas a pas amb una foto:

• Rentem bé la pell de ceba de pols i brutícia, la secem, la tallem a trossets amb unes tisores.
• Immergiu l’ou cru en un bol d’aigua i enrotlleu-lo per la closca per tots els costats perquè quedi enganxat a la closca. Transferiu-lo suaument a un tros de gasa, emboliqueu-lo bé, fixeu-lo amb fils.

També cuinem tots els ous restants. Submergiu-los suaument en una olla d’aigua freda i assegureu-vos que estiguin completament tapats

• Aboqueu sal, poseu-ho al foc, espereu que bulli i compte enrere 5 minuts.
• Després d'això, aboqueu el verd brillant als ous i, a partir d'aquest moment, els coem 10 minuts més.

• Escorrem l’aigua calenta i posem un cassó sota aigua freda corrent, rentem cada ou a mà.
• Traieu la gasa dels ous, renteu les restes de la pell amb aigua, eixugueu-la.

Per obtenir una brillantor preciosa, netegeu la closca amb oli vegetal

Si els ous són freds, l’aigua també hauria de ser freda. Si estan a temperatura ambient, agafem aigua tèbia.

Ous de marbre en pells de ceba sense verd brillant

Tot i que el verd brillant és absolutament segur, a algunes mestresses de casa encara no els agrada, ja que és un colorant sintètic. Però podeu obtenir ous de marbre d’una bellesa magnífica sense un verd brillant. Al mateix temps, només es necessiten colorants naturals per tacar, un dels quals definitivament sorprendrà.

Què necessites:

• 7 ous crus;
• 100 g de closques de ceba;
• 200 g de nabius congelats;
• 1 cda. l. sal;
• niló, fil, tisores;
• oli vegetal.

Instruccions pas a pas:

• Rentem bé i desgreixem els ous amb vinagre. Tritureu la pell de ceba rentada i seca a trossos petits. També prepararem diversos trossos de niló, fil i un bol d’aigua.
• Submergiu l'ou en un bol d'aigua i, a continuació, escampeu-ho bé amb pell de ceba per tots els costats. Posem un tros de niló, a sobre també es pot espolvorear una mica més amb pell, gir. Al mateix temps, distribuïm bé la pell, lliguem la tela amb un fil. Per tant, emboliquem tots els ous.

• Aboqueu els nabius congelats en un bol de la batedora, doneu un cop de puny i traspasseu les baies trossejades a una cassola amb aigua.
• A continuació, empleneu la pell restant, afegiu sal i baixeu amb cura els ous. L’aigua i els ous han d’estar a la mateixa temperatura, en cas contrari es trencaran immediatament.

• Posem l’estufa, des del moment de l’ebullició, mantenim al foc durant 15 minuts, i després es poden deixar al brou per obtenir un color més saturat o transferir-los immediatament a un recipient amb aigua freda.
• Després traiem el niló, traiem totes les closques, eixuguem els ous amb paper absorbent i els hi afegim brillantor amb oli vegetal normal.

En lloc de nabius, podeu utilitzar col vermella, que dóna exactament el mateix color.

Pintem ous en pells de ceba i hibisc

L’hibisc és un te conegut i també és un excel·lent colorant natural, útil per a aquells que no saben pintar ous de marbre en pells de ceba pas a pas la Setmana Santa 2022, però sense coses verdes. Els ous resulten d’una bellesa fantàstica, ja que a la foto apareixen molts colors i tons a la closca.

Què necessites:

• ous de gallina crua;
• 100 g de closques de ceba;
• 80 g de te d’hibisc;
• 1 cda. l. sal;
• Paper blanc;
• niló, fil, tisores.

Instruccions pas a pas:

Agafem closques de ceba (preferiblement de diferents colors), les netegem bé de la pols, les assequem i les tallem a trossets amb unes tisores

• A més, per tacar, necessitareu paper blanc normal, tallat a trossos petits. Aboqueu-la a la pell i barregeu-la.
• Tallem el niló a trossos de forma rectangular o quadrada. Immediatament prepararem els fils i un recipient amb aigua normal.
• Primer, submergiu l’ou a l’aigua i, a continuació, enrotlleu-lo abundantment per tots els costats en una barreja de closques i paper.
• Ho posem sobre el niló, aixequem els extrems des de dalt, el girem, el lliguem amb fils i distribuïm la pell de ceba.
• Poseu els ous preparats en una cassola i afegiu-hi te d’hibisc, les restes de pela de ceba i sal.

• Ompliu el contingut de la paella amb aigua perquè els ous quedin completament submergits.
• Posem al foc, després de bullir, coem 10 minuts, després apaguem la calefacció, però deixem els ous 20 minuts més perquè es colorin.
• Després de deixar anar els ous del niló, rentar-los de les closques de ceba, assecar-los i donar-los brillantor, lubricant la superfície amb oli vegetal.

Juntament amb els ous, podeu posar un escuradents normal perquè no s’esquerdi. Sorprenentment, com asseguren les hostesses experimentades, realment funciona.

Com acolorir els ous de marbre en pell de ceba amb cúrcuma

La cúrcuma és un altre color natural que moltes mestresses de casa utilitzen per tenyir ous. Podeu utilitzar només un condiment o juntament amb pells de ceba en lloc de verd brillant per obtenir un color de marbre inusual.

Què necessites:

• 3 ous;
• 40 g de cúrcuma;
• pell de ceba;
• 3 tovallons;
• fils, tisores;
• 1 litre d’aigua.

Instruccions pas a pas:

1. Rentem bé els ous, traiem tota la brutícia i les impressions blaves. Per cert, per als nens, podeu pintar immediatament ous de guatlla.
2. Talleu la closca de ceba, que també s’ha de rentar i assecar bé, en quadrats petits.
3. Feu rodar l'ou a la pell de ceba i, perquè quedi ben adherit a la closca, submergeu-lo primer en un bol d'aigua.
4. Embolicem l’ou amb un tovalló, el lliguem amb un fil.
5. Aboqueu la cúrcuma en una cassola amb aigua, remeneu-ho bé i submergeu suaument els ous en la solució resultant.
6. Posem foc i comptem enrere 10 minuts des del moment de la ebullició.
7. Després dels tovallons, talleu, peleu els ous, eixugueu-los i fregueu-los amb oli per obtenir una brillantor.

És millor utilitzar pells de ceba de diferents colors: com més, més ric serà el color de l’ou de Pasqua.

És molt senzill pintar ous de Pasqua amb pells de ceba i de color verd brillant: resulten de marbre, molt inusuals i boniques. En aquest cas, el verd brillant es pot substituir per qualsevol altre component. Si voleu, els colors dels aliments, si no, natural: hibisc, espinacs, nabius, col vermella, cúrcuma. Aquesta forma inusual i de vegades fins i tot artística dóna un resultat sorprenent.