Quan salar la col a l’octubre del 2022

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Els jardiners i jardiners solen utilitzar les prescripcions del calendari lunar en les seves accions. Val la pena saber quan és millor salar la col a l’octubre del 2022 i quins dies es poden considerar els més favorables per a això.

Temporització òptima

Aquells que vulguin fermentar la col i la sal es poden guiar pel calendari lunar quan planifiquen el treball, ja que l'elecció de la data pot afectar significativament el resultat. La lluna afecta directament els processos que tenen lloc a les plantes. Fins i tot quan es tracta de cuinar, sembla que, segons una recepta provada, encara hi ha el risc d’afrontar conseqüències imprevisibles. Entre els aficionats al calendari lunar hi ha mestresses de casa experimentades que afirmen que els ajuda a obtenir plats deliciosos i aromàtics.

La llista de dies favorables i desfavorables d’octubre de 2022 es pot trobar a la taula:

Dies propicis	Dates desfavorables
1, 3, 6, 7, 15, 16, 17, 19, 20, 25, 26	10, 11, 12, 13, 21, 24, 27

Si teniu intenció de salar o fermentar la col, assegureu-vos de prendre caps forts de col de varietats tardanes, sense signes visibles de danys. Les fulles de la verdura han de ser blanques. Les varietats holandeses o xineses no són adequades per a aquest procediment, per tant no es recomana utilitzar-les. Això es deu a la concentració excessiva de compostos nocius en aquestes verdures. Amb ells, no només obtindreu insípids, sinó també el producte més saludable. Interessant! Quan salar la col al febrer del 2022 segons el calendari lunar

Els millors períodes per salar la col

L’elecció dels dies per salar la col suggereix les seves pròpies característiques. Per a la fermentació d’un vegetal, és important triar períodes en què el procés de fermentació obligatori serà ràpid i actiu. Hi ha dies lunars favorables en què és millor fer-ho.

Si teniu curiositat per saber quan és millor salar la col a l’octubre del 2022, sabeu que els dies més favorables per a això són el període de la lluna jove. Tot i així, és millor no començar a salar ni a decapar abans de 5-6 dies després d’acabar el cicle de la lluna nova.

Les mestresses de casa que utilitzen el calendari lunar a l’hora de fermentar i salar la col afirmen que acaben amb una verdura cruixent, saborosa i aromàtica.

Cal evitar un període en què l'estrella passi la fase de lluna plena. També és indesitjable un cicle decreixent. Es creu que aquesta col resulta ser àcida i massa tova. Tingueu en compte que consells similars són rellevants per escabetxar els cogombres en pots.

Interessant! Quan salar la col al gener del 2022 segons el calendari lunar És important entendre no només en quina fase es troba l’estrella nocturna, sinó també conèixer el signe del zodíac en què es troba. D'acord amb tots els factors anteriors, els astròlegs van identificar dies propicis, entre els quals hi havia l'1, el 3, el 6 i el 7 d'octubre. També podeu fermentar i salar la col els dies 15, 16, 17 i 19. La tercera dècada del mes, els dies 20, 25 i 26 d’octubre tindran èxit. Els dies desfavorables es poden considerar els dies 10, 11, 12, 13, 21, 24, 27.

Resultats

1. Sabent quan és millor fermentar la col d'acord amb les recomanacions del calendari lunar, podeu obtenir un plat cruixent i aromàtic.
2. Vostè mateix té dret a triar si vol escoltar aquests consells o seguir les receptes que ha provat personalment.
3. De vegades resulta que, malgrat tots els esforços, no és possible aconseguir la qualitat de la cuina. Si us trobeu davant d’aquesta situació, intenteu escoltar el calendari lunar almenys una vegada. Potser es convertirà en el vostre fidel ajudant en el futur.