Normes per a la poda del raim per a l'hivern

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

No és cap secret que avui el raïm es pugui cultivar a la zona de cultiu de risc i fins i tot a camp obert. Només cal cuidar-lo adequadament, tallar-lo per l’hivern i tapar-lo. Aprendrem sobre cultius i refugis, donarem consells, veurem fotos i vídeos.

Objectiu de poda de tardor

Tot i que la majoria de les plantes es poden dues vegades a l'any, a la primavera i la tardor, per a raïm la poda més important és a la tardor.

No persegueix cap objectiu, sinó diversos objectius:

1. Eliminació de branques velles i danyades.
2. Formació del futur arbust.
3. Preparació per a l’hivern.
4. Augment de la collita en el futur.
5. Emmagatzemar els nutrients només allà on siguin necessaris.

Conèixer aquests objectius us ajudarà a entendre com podar adequadament la vinya per a l’hivern, per no quedar-vos sense fruites saboroses i sucoses.

L’estructura de la vinya

Per dur a terme la poda, heu d’entendre en quines parts consisteix la vinya.

Nom	Descripció
Stam	Brot principal vertical, una part del qual està sota terra.
Cap	El lloc on el forat s’espessa, es formen aquí brots laterals.
Màniga	Pestanya lateral que s’estén des del tronc central.
Mirilla	El lloc on apareix el ronyó.
Fletxa de fruita	Una branca bastant llarga, on queden uns 10 ulls.
Taló	Es troba a sota, el sistema arrel comença a partir d’ell.
Nus de recanvi	Dispara amb 2–4 rovells.
Fillastre	Branca menor.
Pinzell	Un raïm obtingut durant el període de fructificació.

L’estructura de la vinya es forma ja el primer any després de la sembra.

Poda del raim

A la tardor es realitzen tot tipus de podes de raïm, incloses les sanitàries, formatives i rejovenidores. Però ho fan només per a plantules de dos anys o més.

Interessant! Secrets d’emmagatzemar cannes a l’hivern a casa

A continuació, es detallen els passos per tallar adequadament el raïm per a l’hivern al carril central:

1. El moment es tria després de la caiguda de les fulles, quan finalitza la temporada de creixement. La temperatura no és inferior a 3 graus.
2. Per retallar, es prenen eines que han de ser nítides i tractades amb una solució desinfectant.
3. Una eina dolenta trenca el tall, cosa que afecta negativament la cicatrització de les ferides; poden sorgir complicacions.
4. S'eliminen les pestanyes de tres anys o més. Gairebé no donen collita, però només requereixen nutrició. Es substitueixen per altres de noves, deixant-hi 3-4 cabdells. El millor és seleccionar branques que creixin en un angle respecte al terra.
5. Es selecciona la tija principal, si no s’ha format fins ara, i es deixen branques que s’estenen des d’ella.
6. La major part de la vinya es talla des de l’interior de l’arbust, és a dir, els talls queden al centre. Això ajudarà la vinya a curar les ferides més ràpidament.
7. En els brots joves nous, queden uns 10 ulls.
8. També es té en compte el gruix de la fusta, que hauria de ser d’uns 1 cm.
9. Després de la poda, es tracten amb fàrmacs antivirals.

La poda només es pot dur a terme 14 dies després de la caiguda de les fulles. Abans d’això, els nutrients encara no s’han acumulat. Però assegureu-vos de fer-ho abans de la primera gelada.

La diferència entre la poda als Urals

El clima dels Urals és més sever que a la regió de Moscou, però aquí també hi ha els principals viticultors que han après en condicions difícils a podar adequadament el raïm per a l’hivern.

Després de la collita, cap a mitjans de setembre, només queden tres ceps a la tija central a la dreta i a l'esquerra, es retallen els brots sobrants, danyats i que no maduren. Les branquetes del primer any es tallen en un brot, el segon - en dos i després - en 4 ulls.

Mètodes per podar el raïm

Hi ha molts mètodes per formar un arbust, alguns només s’apliquen a les regions del sud, d’altres a les regions del nord.

1. Mètode Guyot. Es diferencia en què és un mètode sense estàndards basat en nusos de substitució.
2. Manera de ventilador. El nom parla per si sol: a partir del segon any, les branques es van lligant gradualment a les cordes estirades en forma de ventall.
3. Mètode de Tokarev. D’una altra manera, anomenen el petit ventilador de Moscou, quan els arbustos es planten més sovint que amb altres mètodes.
4. Drecera. S’utilitza principalment per rejovenir-se, ja que després d’haver quedat petits brots, no més de 4 cabdells.
5. El paraigua de Niffin. Els arbustos s’obren com paraigües, cobrint amb fulles el forat i l’enreixat del qual pengen.

Interessant! Secrets d’emmagatzemar gladiols a l’hivern a casa

Hi ha altres mètodes de científics russos i estrangers. Cadascú pot escollir la seva, segons la zona i les condicions de cultiu de la vinya.

Raïm refugi

Aquesta és una de les etapes de la preparació del raïm per al període hivernal després d’haver après a podar-les adequadament per a l’hivern.

Després de la poda, la vinya es lliga en raïms i es dobla a terra.

1. Cada branca està assegurada amb algun tipus de grapa.
2. Per protegir-se, es prepara un material transpirable, en cas contrari augmentarà la humitat, cosa que pot provocar la mort del raïm.
3. Prepareu branques d’avet o teixit no teixit.
4. En construir un refugi, cal recordar que la vinya pateix més vents freds i excés d’humitat.
5. Llançant una capa de terra sobre la vinya, no l’haureu d’agafar al costat de l’arbust, exposant així el sistema radicular. La terra és excavada en altres zones o en els passadissos.
6. El material del refugi es col·loca sobre els brots, després s’adjunta amb les mateixes grapes o taulers, pissarra, pedres, però de manera que no hi hagi res a les branques.

Alguns jardiners prefereixen dipositar el raïm a les rases excavades i cobrir-los amb terra.

Preparació per a l'hivern

Per al cultiu de raïm gros i dolç, no n’hi ha prou amb saber podar adequadament la vinya per a l’hivern. També cal conservar-lo en els durs hiverns.

Abans de tapar el raïm, val la pena dur a terme algunes mesures preparatòries:

1. Afluixeu el sòl al voltant dels arbustos.
2. Reg.
3. Proporcioneu a la vinya superfosfat i potassi per última vegada. I un temps abans de les gelades: matèria orgànica, que també pot servir en lloc de cobrir o cobrir.
4. Poseu escuts per retenir la neu. De vegades, podeu aprofitar la protecció natural plantant raïm i protegint-lo dels vents dominants amb arbres: pera, poma, arç cerval.

Si els jardiners volen obtenir una bona collita de fruites, han de saber podar i cobrir adequadament el raïm per a l’hivern. El coneixement obtingut de l'article us ajudarà. No dubteu a fer experiments, no dubteu a fer preguntes i cerqueu respostes. Només així l’hort de fruites i horts us agradarà amb abundants floracions i collites.

Bonificació

Quan es prepara el raïm per a l’hivern, són importants totes les etapes:

1. Es netegen les fulles i les restes vegetals.
2. Fer podes sanitàries i formatives.
3. Tapa, doblegant-se a terra.