Taula de continguts:

Esmorzar: pros i contres
Esmorzar: pros i contres

Vídeo: Esmorzar: pros i contres

Vídeo: Esmorzar: pros i contres
Vídeo: Продвинутые техники стрижки для новичков - современная стрижка на азиатские волосы 2024, Març
Anonim

Els experts difereixen sobre si esmorzar.

En què es basen els partidaris i els opositors al menjar primerenc? I què és millor menjar per esmorzar?

Image
Image

123RF / Kamil Zabłocki

La gent abans no esmorzava

Una dita antiga diu: "Aixecar-se a les sis en punt, sopar a les deu, anar a dormir a les deu significa allargar la seva vida deu vegades per deu". Hi havia una vegada que el primer àpat era cap a les 10-11 del matí, tot i així, es deia dinar. No us sorprengueu, perquè abans la gent es llevava a la sortida del sol, a les 5-6 del matí. A les deu ja tenien temps per treballar i tenir gana. Així que realment és un dinar.

La humanitat va adquirir l’hàbit d’esmorzar només al segle XIX, quan va augmentar el benestar general de la gent. Els horaris de dinar i sopar es van avançar i la dieta es va convertir gradualment en la que coneixem avui, és a dir, l’esmorzar al despertar, el dinar al mig del dia i el sopar al vespre.

Arguments per a"

Els defensors d’esmorzars abundants afirmen que després de tota una nit de son quan una persona no ha menjat res, necessita vitamines i nutrients. A més, creuen que després del descans, el cos assimila molt millor els aliments.

Image
Image

123RF / Dean Drobot

En realitat, no hi ha fam real després d’una nit de son; al cap i a la fi, descansaves, no treballaves. I si una persona menja al matí, és més probable que sigui per costum o com a "mesura preventiva" per no començar a tenir gana una mica més tard.

També hi ha estudis que demostren que les persones que rebutgen l'esmorzar tenen sobrepès.

Arguments en contra de

Els partidaris de dos àpats al dia estan segurs que una persona grassa no vol esmorzar, ja que és una reacció defensiva del seu cos. Durant la nit, el sistema digestiu amb prou feines té temps per fer front als aliments d’ahir i, al matí, el sistema de neteja s’encén: cal desfer-se de tots els residus que quedaven després de la digestió dels aliments. I, per tant, el cos dóna un senyal que no cal esmorzar. En aquest sentit, és la congestió del sistema digestiu en persones obeses la que fa que una persona no vulgui menjar al matí. No viceversa, la manca d’esmorzar comporta greix.

Resulta que els investigadors van notar un patró, però el van malinterpretar. Intenteu trobar experiments que demostrin el següent: quan les persones grasses comencen a esmorzar cada dia, perden pes. Fins i tot si aconseguiu trobar alguna cosa similar, sens dubte, la raó per perdre pes serà la disminució de les calories dels aliments consumits al llarg del dia, així que assegureu-vos de prestar atenció a l’entorn de la investigació.

Què ha de ser l’esmorzar?

Hi ha molts arguments, però potser el millor conseller és el vostre propi cos.

No us obligueu a menjar al matí si no voleu.

Però si esteu acostumat a esmorzar i no esteu disposat a rebutjar-lo, tingueu en compte el següent:

Quan es desperta per primera vegada, el sistema digestiu no està preparat per assimilar els aliments. Per tant, després de despertar, el primer que cal fer és córrer a la cuina. Es renteu les dents al matí? L’estómac i els intestins també necessiten higiene. Beu 1-2 gots d’aigua. Si l’estómac ho permet, afegiu suc de llimona a l’aigua. D’aquesta manera, el sistema digestiu es netejarà dels residus dels aliments d’ahir. A més, aquest procediment iniciarà els intestins i prepararà l’estómac per digerir els aliments. Podeu esmorzar en mitja hora

Image
Image

123RF / Evgeny Atamanenko

Recomanat: