Quan cavar patates per regió i calendari lunar

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Un dels passos més importants per cultivar patates és la collita a temps i correctament. Quan s’ha d’excavar patates i de què depèn el moment?

Com entendre que és hora

Els signes visuals de maduració de la patata inclouen l’assecat complet de la part superior o en relació amb la majoria de les fulles. A partir d’aquest moment, no té sentit deixar els tubercles al sòl.

Després de l’esvaiment complet de les tapes, no haurien de passar més de 2 setmanes, en cas contrari les patates començaran a podrir-se.

Si teniu dubtes sobre la preparació del cultiu, podeu desenterrar alguns arbusts i mirar els tubercles. Si ja han aconseguit créixer a mides grans, això es pot considerar com un bon senyal.

Moment òptim de collita de patates

Per determinar el període exacte, cal parar atenció a diversos factors. La data en què les patates estan a punt per collir depèn de diversos factors:

• des del moment de l’embarcament;
• quin tipus de patates voleu obtenir: joves o molt madures;
• des del destí: per a pinsos, per a plantacions futures o per a ús culinari.

La resposta a aquesta pregunta us ajuda a saber quan heu d’excavar les patates després de la floració.

Segons el calendari lunar del 2021

Podeu escollir dates favorables en funció de la Lluna. Es creu que aquesta eina esotèrica ajuda a obtenir una millor collita que pot estar durant molt de temps mantenint el gust.

Els dies propicis, segons el mes, seran els següents:

• 27-28 de juny;
• Juliol: 1 i 6, 9-10, del 14 al 19;
• Agost: del 5 al 7, del 10 al 16, del 24 al 26, del 28 al 29;
• Setembre: 3, del 6 al 13, del 20 al 24, del 30 al 31;
• Octubre: del 4 al 10, 13-14, del 20 al 23, 26-27.

Segons la varietat

Segons el temps des de la sembra fins a la collita, les patates es classifiquen en varietats molt primerenques, primerenques, mitjanes primerenques i tardanes. Els primers híbrids es poden cultivar a la parcel·la del jardí. Es recomanen varietats tardanes quan es planeja collir durant tot l'hivern.

Les diferents varietats de patates, incloses les de quaranta dies, tenen el seu propi període de maduració. El principal indicador de la maduresa d’un vegetal és la sequedat de les fulles superiors, tiges de fulles groguenques i marcides.

La temporada de creixement de les patates sol durar de 3 a 4,5 mesos. Les anomenades patates joves es poden excavar a finals de juny, és a dir, uns 90 dies després de la sembra.

Interessant! Com plantar cogombres a terra oberta amb plantules

Es cull quan les parts verdes comencen a florir, seleccionant acuradament els tubercles més grans. El cultiu principal es deixa a terra el major temps possible. Al final de l’estiu, es tallen les parts superiors, les parts aèries de les patates i es deixen els tubercles a terra durant 2 setmanes més per endurir-se.

Segons la varietat, les patates s’excaven des de mitjans d’agost fins a finals de setembre.

Depenent de la regió de cultiu

A les regions càlides de Rússia, on no es té por de les gelades fins a la tardor, es poden exhumar varietats tardanes fins al 10 d’octubre.

Com comprovar si les patates estan a punt per excavar? Si el tubercle ja ha assolit la plena maduresa, la pell no es desgastarà si es prem amb el polze. A més, la part aèria de la planta comença a morir.

Pel que fa a les regions de Rússia, on l’estiu és curt, la maduració de les varietats tardanes i mitjanes tardanes es converteix en un problema. Aquí és millor tenir en compte els híbrids de mitja temporada o mitjans de principis. A més, també és important fixar-se en l’indicador de la seva qualitat de manteniment, que hauria de ser prou bo.

El calendari de neteja pot variar d'una regió a una altra i té un aspecte semblant:

• banda mitjana: del 20 al 30 de setembre;
• nord-oest: des de la tercera dècada d’agost fins a principis de setembre;
• Sibèria i els Urals: la segona dècada d'agost.

Interessant! Quan desenterrar els lliris i com guardar-los abans de plantar-los

Segons el temps

El temps és un factor important. Si està sec, durant aquest període és bo fer la classificació dels tubercles i assecar-los a l’aire lliure. Aquest temps s’ha d’utilitzar per eliminar tot l’excés de terra, que és especialment còmode per pelar les patates.

Si caveu en dies de pluja, els tubercles trigaran més a assecar-se. Una quantitat excessiva d’humitat provoca la formació de malalties i l’inici de processos putrefactius, motiu pel qual tot el cultiu es conserva pitjor. Un dia clar i sense vent és una opció fantàstica per a aquells que vulguin convertir l’excavació de patates en un procés convenient.

El clima càlid i sec garanteix les millors condicions per collir patates. La temperatura del sòl ha de ser superior a 10 ° C i el contingut d’humitat no ha de superar el 15%. A temperatures més baixes i humitat més alta, els tubercles de la patata estan exposats a danys mecànics.

Les baixes temperatures durant el període final de la collita augmenten el contingut de sucre als tubercles i deterioren la qualitat dels aliments fregits.

Els principals mètodes de collita de patates

Les patates es poden collir a mà o amb una collita. La collita manual es duu a terme després que les patates siguin excavades per una excavadora amb ascensor i la recol·lectora es faci mitjançant una recol·lectora de patates d’una o dues fileres.

La collita mecànica es duu a terme quan els lòbuls de les patates es tornen grocs i es pelen les seves peles, és a dir, quan els tubercles arriben a la fase de plena maduresa tècnica. No es cullen només les patates primerenques amb tal maduració. En sòls rocosos, es pot realitzar una collita en dues etapes, que consisteix a extreure els tubercles al matí i després collir-los amb una combinadora.

Quan colliu patates joves, peleu la terra vegetal i traieu els tubercles amb cura amb una forquilla o un pal. Traieu els tubercles més grans i cobriu el forat per augmentar el rendiment amb el pas del temps. Sempre desentereu patates tardanes els dies secs i assolellats. En cas contrari, es deterioren i es podreixen les patates i es redueix l’eficiència de la collita.

Després d’excavar els tubercles, deixeu-los al sol durant unes 2 hores perquè s’assequin. Compte amb els danys mecànics que augmenten el risc d’infeccions bacterianes i produeixen grans pèrdues de cultius. La collita combinada no sol utilitzar-se per a cultius més petits. Les patates al jardí es poden collir a mà.

Podeu utilitzar una pala embolicant-la al voltant de la planta i aixecant els tubercles que hi ha sota el sòl. En desenterrar i preparar les verdures per emmagatzemar, traieu els tubercles defectuosos del cultiu per evitar la propagació de la malaltia.

Com preparar els cultius per a l’emmagatzematge

Les patates primerenques no són adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini, ja que perden el seu aroma, es marceixen i es tornen verdes. Per tant, consomeu-lo immediatament després de la recollida.

Les varietats tardanes s’emmagatzemen en una habitació seca i protegida contra les gelades durant un màxim de 6 mesos. No les renteu abans de guardar-les. El soterrani seria el lloc perfecte per a ells. Les caixes i galledes que poden introduir aire fàcilment són les millors per emmagatzemar-les.

Condicions d’emmagatzematge

L’objectiu de l’emmagatzematge és crear condicions que protegeixin el cultiu útil (en aquest cas, tubercles) de condicions externes adverses. Les patates s’emmagatzemen normalment en un celler. En el cas d’una gran collita i en absència de cellers, la verdura s’emmagatzema en túmuls. Aquest és el mètode d’emmagatzematge més barat i el més perjudicial.

En bones condicions, les pèrdues oscil·len entre el 3 i el 20%, el 50%: en les dolentes, al terraplè o a l’hivern. Les fonts de pèrdues són: evaporació de la humitat, deteriorament i podridura, germinació prematura.

Una condició important per a l’emmagatzematge adequat dels tubercles és proporcionar-los un microclima adequat (humitat i temperatura).

Una bona qualitat del cultiu i un augment de la vida útil dels tubercles de patata són proporcionats per un conjunt de mesures agrotècniques realitzades correctament. Aquests inclouen el cultiu del sòl, la selecció de varietats, la plantació oportuna, la cura i la protecció, la preparació del lloc per a la collita i la seva realització d’una manera tècnicament eficient.

Resultats

El moment de collir les patates depèn de diversos factors. Les patates primerenques es poden collir a partir de finals de juny. La temperatura òptima per excavar patates és de +10 a + 17 ° С. És bo netejar-lo en temps sec. El temps pot variar, depenent de la regió de Rússia. En la majoria dels casos, el marciment de les tapes indica que les patates estan a punt per collir-les.