Com fer l’aigua més saborosa sense afegir-hi moltes calories

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Segons els consells dels experts, cal beure almenys 2 litres d’aigua al dia. A més, és aigua, la resta de líquids no compten. L’aigua és la millor font de salut i pèrdua de pes. Tot i així, perquè té zero calories. És cert que beure aigua tot el dia tot sovint és difícil, encara que només sigui perquè l’aigua no té gust. Però, de vegades, realment vols mimar-te amb alguna cosa saborosa. T’explicarem com fer-ho amb aigua normal, per no augmentar molt el seu contingut calòric.

Com fer saborosa l’aigua

Oblideu-vos del refresc baix en calories, el te gelat i altres begudes ensucrades. L’aigua normal es pot fer deliciosa amb fruites i herbes.

Necessitarà:

• pots o gerres de vidre;
• per descomptat, aigua;
• baies, fruites o verdures;
• herbes, des de menta i alfàbrega fins a romaní i espígol.

Trieu les vostres fruites i espècies preferides i poseu-les al fons de la gerra. Ompliu-ho d’aigua. Els aromes i els sabors de les fruites i les herbes s’han d’escampar per l’aigua, però no passa tan ràpidament. Refrigereu la gerra durant almenys 4 hores. Si voleu millorar el sabor, deixeu l’aigua durant 8 hores o més.

L’elecció de les fruites no és gens important, però sí. Només s’han d’utilitzar fruites i baies fresques o congelades. Aquest esquema no funciona en aliments secs.

Suc sense calories

El suc que emetrà la fruita donarà gust a l’aigua, mentre que si augmenta el seu contingut calòric, serà molt insignificant. En cap cas, no heu d'endolcir especialment aquest "còctel": la fructosa natural que s'extreu de la fruita ho farà tot sol. Però no només podeu utilitzar aigua normal, sinó també aigua carbonatada; la recepta funcionarà en ambdós casos.

Receptes preparades

Si encara no sabeu per on començar, us oferim receptes preparades i provades. El mètode per preparar-los és senzill: aboqueu les fruites en un recipient, estoveu-les una mica o talleu-les perquè deixin anar suc (però no les aixafeu en absolut). Afegir aigua i refrigerar.

Còctel de cogombre-menta

• mig cogombre picat;
• mitja llima picada;
• fulles de menta fresques.

Si el sabor a la menta és massa fort per a vosaltres, substituïu la menta pel romaní, farigola o estragó.

Còctel cítric

• 1 taronja, picada
• 1 llima picada
• 1 llimona, tallada a rodanxes.

La menta i l’espígol són ideals per a aquesta combinació: suavitzen el sabor dels cítrics.

Còctel de pinya menta

• un got de pinya tallat a daus;
• 1 branca de menta.

Assegureu-vos de triturar o aixafar lleugerament la menta per obtenir sabor.

Còctel de gerds i llima

• 1 llima picada
• mig got de gerds.

En aquesta barreja, com en cadascun, la quantitat d’ingredients utilitzats és aproximada. Després d’haver-los tastat, entendreu quant necessiteu afegir o restar per obtenir el sabor perfecte.

Còctel de fruita i gingebre

• mitja taronja picada;
• mig got de pinya tallat a daus;
• 1 cullerada de gingebre ratllat.

Còctel de síndria-menta

• un got de síndria picada;
• 1 branca de menta.

Còctel de maduixa de llimona

• mitja llimona picada;
• mig got de maduixes picades;
• branqueta d'alfàbrega.