La xocolata pot salvar vides

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

No es pot mirar una barra de xocolata sense lamentar-se? I això no és necessari. En lloc de mirar la delícia, és millor menjar-la i no deixar-se atordir pels remordiments. Segons científics suecs, van tornar a rebre proves que la xocolata no només és útil, sinó que fins i tot en alguns casos pot salvar vides.

Els metges suecs han descobert que la xocolata és bona per a les persones que han patit un atac de cor. Per a aquells que mengen xocolata dues o més vegades a la setmana, el risc de morir per malalties del cor es redueix en gairebé tres vegades.

Els investigadors van analitzar dades sobre l’estat de salut de 169 homes i dones de 45 a 70 anys hospitalitzats amb el seu primer atac de cor a principis dels anys noranta. Aquells que menjaven xocolata dues o més vegades a la setmana van experimentar una disminució de les defuncions per malalties del cor. No obstant això, menys xocolata també proporciona certa protecció, segons France Presse.

L’estudi, publicat al Journal of Internal Medicine, ha demostrat per primera vegada que la xocolata pot prevenir la mort per malalties cardiovasculars en pacients amb infart de miocardi.

"Els nostres resultats recolzen la creixent evidència que la xocolata és una font important de nutrients essencials", escriuen els científics. Els antioxidants que es troben en el cacau probablement expliquen els efectes beneficiosos de la xocolata, segons el coautor de l'estudi, el Dr. Kenneth Mukamal, del Beth Israel Deaconess Medical Center de Boston, EUA.

Els científics també afirmen que la xocolata ajuda a reduir la mortalitat entre homes sans i dones grans. Segons la seva opinió, com més baixa sigui la quantitat de xocolata ingerida, pitjor serà la defensa del cos contra les possibles malalties cardíaques mortals.

Al mateix temps, com subratlla Imre Jančka, un dels líders de l’estudi, els dolços com a tals no són en cap cas l’elixir de la vida i una panacea per a totes les malalties. Fins ara, els científics només han trobat efectes positius en la xocolata.