Com cuidar els tomàquets a l’aire lliure des de la sembra

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

T’explicarem com cuidar adequadament els tomàquets en camp obert des de la sembra fins a la collita per obtenir fruits d’alta qualitat abans de l’aparició de les primeres gelades en les condicions de les regions del nord i de Rússia central.

Treball important abans de plantar plàntules de tomàquet a terra

Cal preparar amb antelació la parcel·la amb els llits on creixeran els tomàquets. Aquestes hortalisses tenen les seves pròpies característiques de cultiu i no donaran una bona collita si no es respecten les condicions de cultiu.

Triar un lloc d’aterratge

En cultivar tomàquets, val la pena proporcionar-los la cura adequada des de la sembra fins a la collita. Els tomàquets plantats a l’aire lliure adoren els llocs assolellats protegits dels forts vents.

Una parcel·la de terra destinada al cultiu de tomàquets hauria d’estar ben il·luminada durant tot el dia i l’ombra dels arbres és inacceptable. Si el lloc es troba a una terra baixa i el sòl és pantanós, és necessari el drenatge o la construcció de llits elevats sobre la superfície del sòl.

És inacceptable plantar tomàquets durant més de dos anys al mateix terreny. Aquest vegetal és susceptible a plagues i malalties.

Tampoc no plantis tomàquets a la mateixa terra on es conreaven patates, albergínies o pebrots.

Però després de plantar aquests cultius, podeu utilitzar la terra per cultivar tomàquets:

• pastanaga;
• pèsols;
• mongetes;
• ceba;
• cogombres;
• col.

També és útil plantar tomàquets després de plantes de fem verd (llegums, cereals, crucíferes). Saturen el sòl amb nitrogen útil i altres oligoelements, de manera que els tomàquets creixeran més ràpidament i formaran molts fruits saborosos.

Interessant! Com plantar ceba a terra oberta al cap a la primavera

Preparació dels llits

Per a una cura adequada dels tomàquets al camp obert, heu de complir totes les recomanacions, des de la sembra fins a la collita. El sòl del lloc no ha de ser massa àcid.

Els tomàquets prefereixen terres neutres o lleugerament àcids. El paper de tornasol us ajudarà a determinar exactament quin tipus de sòl hi ha als vostres llits.

La farina i el guix de dolomita redueixen l’acidesa excessiva del sòl. El calat també dóna bons resultats. El millor és fer aquest procediment abans de l’hivern, de manera que les reaccions necessàries tinguin temps de produir-se al sòl abans de la temporada de plantació.

Txernozem és el millor sòl per als tomàquets en termes de composició i característiques estructurals. Altres sòls hauran de millorar-se mitjançant la introducció de diverses substàncies per tal d’obtenir un sòl de plantació d’alta qualitat per als tomàquets.

Els sòls sorrencs, argilosos o argilosos requeriran un enriquiment nutritiu. Poden ser llims sapropèlics, compost, humus, torba, afegits a raó de 6 kg per 1 m² de terra.

L'amplada entre les files ha de ser de 60 a 70 cm. Al llit del jardí es poden instal·lar plàstics petits o taulers fets amb taulers. Això evitarà que l’aigua s’escorri quan es rega.

Trasplantar plàntules de tomàquet a terra oberta

Un cop acabada la preparació, les plantules es poden plantar en llits nous en terreny obert. Aquest és un moment crucial per a les plantes sensibles.

Si la plantació té èxit, els arbusts s’adaptaran ràpidament i començaran a créixer. Tenir cura dels tomàquets des de la sembra fins a la collita és molt important, per tant, heu de seguir totes les regles que es descriuen a continuació.

Dates de desembarcament

Els jardiners del territori de Krasnodar i del sud de Rússia planten tomàquets a terra oberta abans que ningú. Les característiques climàtiques de la regió són favorables per a la sembra a finals d'abril.

El carril central i les regions centrals planten plàntules a partir de mitjans de maig, tan aviat com ha passat l’amenaça de les gelades nocturnes. A Sibèria i els Urals, els productors d’hortalisses estan acostumats a plantar tomàquets a principis i mitjans de juny; tot depèn del clima de l’any en curs. Els agricultors experimentats saben que les condicions meteorològiques poden fer els seus propis canvis en el moment de la sembra i es guien per les previsions locals.

El principal suggeriment per començar a plantar tomàquets a terra oberta serà una temperatura de l’aire constantment càlida, adequada per a aquest cultiu. Tan bon punt les normes diàries arribin a + 13 … + 15 ° C, es poden plantar plàntules.

Si de sobte la temperatura de l'aire baixa a 9 … 10 ° C, els tomàquets poden retardar el creixement. Amb una caiguda notable de la temperatura de l’aire a 0 ° C, les plàntules es congelaran i moriran. L'edat de les plàntules recomanades pels jardiners per plantar al sòl es reflecteix a la taula:

TÍTOL	NOMBRE DE DIES
tomàquets madurs primerencs	40-50 dies
tomàquets a mitja temporada	55-60 dies
tomàquets de maduració tardana	70 dies

Esquema d’aterratge

Es planten diferents varietats de tomàquets segons patrons especialment desenvolupats, en funció de la mida i la forma dels arbustos. Com més alta i més ramificada sigui la mata, més gran serà la distància entre plantes i fileres individuals.

Els següents esquemes de plantació són els més populars entre els productors d’hortalisses:

1. Fileres. El principal avantatge d’aquesta opció és la millor il·luminació i ventilació de les plantes individuals. Si hi ha una gran superfície lliure de terra, plantar tomàquets en fileres us permetrà obtenir la millor collita. Les varietats de baix creixement i les plantes altes amb una tija formant un arbust són adequades per plantar en fileres. Les plantes es planten en filades a una distància de 30 a 50 cm. Tot depèn de la forma i l’alçada de l’arbust del tomàquet. Entre les files hi hauria d’haver un espai lliure de 50 a 80 cm. Aquests tomàquets que maduren abans tenen una mida petita d’arbust. Però les varietats de maduració tardana solen ser altes i exigents d’espai lliure.
2. Esquema de nidificació de cintes. En aquest cas, els arbustos de tomàquet es planten en dues files, entre les quals es manté una petita distància de 40-45 cm. Aquestes files dobles estan separades per un espai de 70-80 cm. És una opció ideal per plantar tomàquets determinants. Per als alts, la distància entre els arbustos augmenta.
3. Mètode de nidificació quadrada. Quan es cultiven d’aquesta manera, els tomàquets donen els rendiments més alts, però cuidar-los serà una mica més difícil que en esquemes anteriors. Les plàntules es planten en forats de forma quadrada. Cada pou conté 2-3 plantes. Aquells arbustos que no s’han arrelat ni semblen fràgils s’eliminen posteriorment. A la resta se’ls dóna l’oportunitat de formar arrels fortes i una part superior d’alta qualitat.

Refugi de gelades

Les gelades, que sovint tornen fins i tot al maig, poden perjudicar els tomàquets. Per protegir els replans, podeu construir refugis d’alta qualitat amb les vostres mans. Això requerirà polietilè o un altre material i una base metàl·lica per al mini hivernacle. El metall es pot substituir per arcs de plàstic.

Materials de cobertura populars:

• pel·lícula densa de polietilè;
• agrospan;
• lutrasil;
• spandbond.

La pel·lícula s’ha d’estirar amb força sobre un marc fet de canonades o estaques i fixar-la a terra per no deixar-la arrossegar pel vent. La cobertura també es pot duplicar si s’esperen gelades fortes a la nit.

Cura del tomàquet a l’aire lliure

Cada planta de jardí creixerà activament i produirà abundants fruits, subjectes a pràctiques agrícoles adequades. La cura adequada dels tomàquets implica tots els règims d’alimentació (des de la sembra fins a la collita), regar les plantes en camp obert, observant les temperatures.

Els tomàquets són molt susceptibles a les malalties, de manera que s’ha de prestar una atenció especial en aquest moment. La fertilitat de la mata també es veu afectada per la seva correcta formació.

Interessant! Com cultivar pebrots en un hivernacle de policarbonat

Com regar

Els tomàquets prefereixen un reg escàs i abundant perquè el sòl estigui moderadament humit. Per fer-ho, el sòl s’humiteja una vegada a la setmana en èpoques càlides i molt més sovint en èpoques càlides. Després del temps plujós, el reg només es pot dur a terme després que la capa superior s’hagi assecat.

Durant la maduració de la floració, l’ovari i la fruita, els arbustos no han de patir manca d’humitat. Si es viola aquesta condició, l'ovari es pot esmicolar i la resta de tomàquets, quan estan madurs, comencen a esquerdar-se.

El reg no es realitza a la part superior, sinó a l’arrel de la planta o als solcs entre elles. D’aquesta manera s’evitarà l’aparició de malalties per fongs. El mètode de reg per degoteig s’ha demostrat bé quan l’aigua flueix directament al terra i no a la seva superfície.

Alimentació important

Perquè les plantes es desenvolupin correctament i guanyin força ràpidament, cal proporcionar-los la cura necessària, és a dir, vestir-se des de la sembra fins a la collita. Fins i tot abans de collir plàntules de tomàquet, s’adopta fems podrits a terra oberta.

No es poden fertilitzar plantes amb fem purí o excrements de pollastre; s’introdueixen al sòl a la tardor perquè tingui temps de podrir-se abans de la primavera. Com a guarniment superior, podeu utilitzar compost, humus, nitrat d’amoni, sulfat de potassi i àcid bòric.

Els apòsits per a arrels s’adoben amb la plantació de tomàquets tres vegades durant tot el període estival. El primer es fa deu dies després de plantar les plàntules als llits, es torna a fertilitzar al cap de dues setmanes i el tercer es realitza al començament de la floració dels arbustos.

Els fertilitzants s’apliquen directament sota l’arbust. L’alimentació també es pot dur a terme fora del sistema arrel. Per fer-ho, els nutrients es dissolen en aigua i els arbustos de tomàquet s’escampen per sobre.

Formació de matolls

Aquest procediment, dut a terme de manera competent i puntual, ajuda a augmentar el rendiment dels tomàquets, especialment de les varietats de mida inferior. Només cal formar plantes potents.

De la mata s’aïllen 2 o 3 tiges fortes, s’eliminen la resta. El primer brot és central, el segon es cultiva a la brotxa inferior i el tercer es selecciona entre els brots laterals per sobre de la segona tija.

Quan es formen en 1 tija, s’eliminen tots els fillastres que creixen de les aixelles de les fulles. La formació dels fillastres es controla i s’elimina quan arriben als 1,5 cm de longitud. El procediment no es realitza tirant dels sinus sinó trencant-los amb cura amb dos dits.

Si el fillastre ha crescut fins a obtenir una mida més gran, es pot retallar acuradament amb una fulla afilada. Es recomana dur a terme el procediment a primera hora del matí, durant el dia la ferida té temps de ressecar-se i estrenir-se.

Lligar arbusts a un suport

La cura del tomàquet a l’aire lliure també inclou lligar-los. Des de la sembra fins a la collita, val la pena fer suports per a les plantes. La lliga es pot fer després que les plantules estiguin completament arrelades.

La clavilla es col·loca al costat nord, reculant aproximadament 10 cm del matoll i es tria el suport d'acord amb la varietat de tomàquets. De mitjana, la mida de la clavilla de suport pot ser d’1 a 1,5 metres.

De vegades s’utilitza el mètode del tapís. Per fer-ho, conduïu dos pilars al llarg de les vores dels llits i estireu un filferro entre les files, al qual es lliguen simultàniament els arbustos de tomàquet des de dues files. Aquesta lliga proporciona una bona ventilació i il·luminació per a cada planta, cosa que augmenta significativament els rendiments.

Mulching

El procediment s’utilitza per resoldre molts problemes:

• la humitat al terra es manté molt més temps, evitant l’assecat i el sobreescalfament;
• serveix de barrera a l’aparició de males herbes;
• el rendiment augmenta notablement;
• es redueix el període de maduració dels fruits;
• no cal un afluixament constant del sòl.

El cobert de components orgànics també enriqueix el sòl amb nutrients. Com a tal, podeu utilitzar humus, serradures, fenc, agulles de pi, palla.

Tot i això, cal tenir en compte que les serradures de coníferes i les agulles es barregen en proporcions iguals amb el compost abans d’utilitzar-les, cosa que evitarà un augment de l’acidesa del sòl.

Com fer front a les plagues i malalties

L’estat saludable dels tomàquets està influït en gran mesura no només per la cura adequada (reg i alimentació), sinó també pel clima. Amb l’aparició de pluges perllongades i una disminució de la temperatura de l’aire, les plantes s’exposen a malalties fúngiques, que s’han de témer des del mateix moment de la sembra fins a la collita.

Phytophthora és la malaltia més freqüent i perillosa dels tomàquets plantats a terra oberta. Tractar-lo és força problemàtic, però si es noten signes de la malaltia en les primeres etapes, augmenten les possibilitats d’èxit.

A més de malalties, els tomàquets són atacats per plagues com els àcars, les mosques blanques, els cucs de filferro, els nematodes i l’ós. Per al control de plagues, s’utilitzen medicaments:

• Espurna;
• Aktara;
• Fosfamida;
• Fitoverm.

Possibles problemes amb les plàntules de tomàquet i com solucionar-los

Si es troben taques marrons i miceli a les fulles de les plantes, els arbustos s’han de tractar amb una solució de preparats fungicides. Els més efectius:

• Fitosporina;
• Quadris;
• Fundazol;
• Sí-25.

Les plantes es ruixen amb una solució que es prepara segons les instruccions adjuntes a cada preparat.

Verema i emmagatzematge

Per collir la collita cultivada, els jardiners experimentats utilitzen alguns secrets:

1. Per mantenir els tomàquets frescos durant molt de temps, s’han de collir no madurs, sinó rossos.
2. El temps d'emmagatzematge també està influït pel temps de recollida. Els tomàquets collits a primera hora del matí són més ferms i tenen una vida útil molt més llarga.
3. Les fruites malmeses i malaltes també s’eliminen de l’arbust, cosa que evita la propagació de la malaltia als tomàquets sans.

Als jardiners els encanta cultivar tomàquets de diferents varietats a les seves parcel·les, malgrat la seva susceptibilitat a les malalties. Si la cura de les plantacions de tomàquet al camp obert s’organitza correctament, tota la fertilització es realitza a temps, es prevé la malaltia, els llits segurament agradaran amb una rica collita de fruites saboroses i saludables.

Resumeix

1. Abans de començar a plantar tomàquets a terra oberta, val la pena preparar el sòl on creixeran.
2. Abans de plantar, s’ha de fertilitzar el sòl.
3. Els procediments de cura inclouen l’alimentació, el reg i el lligat.
4. Per obtenir fruites d’alta qualitat, val la pena seguir totes les recomanacions.