Les propietats curatives de les llavors d’anet

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Molts habitants del nostre planeta han sabut de primera mà les propietats medicinals i les contraindicacions de l’ús de llavors d’anet. Totes les qualitats d’aquests grans petits es deuen a la rica composició química de la planta.

Quins elements contenen el producte

100 g de llavors d’anet sec contenen:

• tot el grup de vitamines del grup B;
• 23% de vitamina C;
• 3% de folat natural;
• 14% niacina;
• 47% de potassi;
• 52% de calci;
• 35% de fòsfor;
• 64% de magnesi;
• 91% ferro;
• 78% coure;
• 92% de manganès.

Són particularment rics en grans d’aspecte no descriptiu els greixos poliinsaturats: oleic, linoleic i palmítil.

Propietats curatives de les llavors

Podeu utilitzar el producte si teniu els problemes de salut següents:

• si hi ha pertorbacions en el treball dels òrgans del tracte gastrointestinal. Les infusions i decoccions de matèries primeres estabilitzen les funcions intestinals, evitant que la microflora perillosa es desenvolupi completament. Les llavors tenen un efecte antiespasmòdic, regulen el peristaltisme i redueixen l’acidesa del suc gàstric. Un exemple sorprenent d’aquest efecte és el tractament dels còlics en nadons amb ajuda d’aigua d’anet;
• hipertensió, arítmies i aterosclerosi … Les infusions i les decoccions de llavors d’anet ajuden a reduir la pressió arterial. A més, els productes químics que contenen les matèries primeres tenen un efecte positiu sobre els vasos sanguinis, ampliant-los. Ajuda a millorar el flux sanguini, normalitzar les contraccions del múscul cardíac i regular el treball de tot el sistema que subministra oxigen als òrgans i teixits;
• malalties genitourinàries. El producte té una marcada propietat diürètica, que ajuda a eliminar les toxines del cos. A més, la presència de fitònids i vitamina C en la composició de preparats a partir de matèries primeres alleuja bé la inflamació, té un efecte antibacterià local per a aquestes malalties;
• acumulació de bilis. Les llavors de la planta ajuden a augmentar la sortida de bilis, normalitzant el treball de l’òrgan;
• refredats. Els fruits de l’anet tenen propietats d’aprimament pronunciades. Gràcies a això, l’esput als bronquis no s’estanca i els bacteris patògens no tenen l’oportunitat de multiplicar-se. Les infusions i decoccions de matèries primeres ajuden a eliminar les crisis de tos dolorosa amb grip i bronquitis;
• trastorns lleus del sistema nerviós central. Les llavors contenen diversos phytoncides, que tenen un efecte sedant suau a tot el cos. Per tant, es recomanen preparats amb la participació de la planta per augmentar l'excitabilitat i l'insomni.

Naturalment, una planta medicinal no pot fer front a totes les malalties per si sola. A més, no s’ha de practicar l’automedicació per no agreujar la situació.

El te i les decoccions dels fruits de la planta només s'han de prendre després de consultar un metge. Només un especialista pot, tenint en compte les propietats medicinals i les contraindicacions de les llavors d’anet, prescriure la dosi correcta de preparats herbaris a partir d’elles.

Quan no es pot utilitzar una planta medicinal

Amb tantes propietats medicinals, els preparats fets amb llavors d’anet tenen una sèrie de contraindicacions que cal tenir en compte:

• malalties cròniques del sistema genitourinari. Si hi ha pedres i sorra en els òrgans responsables de l'excreció de productes de rebuig, no s'han de prendre decoccions. Els components biològicament actius de la composició d’aquests fàrmacs poden desplaçar els dipòsits del seu lloc i provocar un bloqueig de l’urèter. En aquest cas, no es pot prescindir d'una operació;
• les infusions i decoccions d’espècies de jardí estan contraindicades categòricament per a pacients hipotònics. En el cas de l’ús d’aquests fons amb pressió reduïda, pot aparèixer una avaria, letargia, discapacitat visual i pèrdua de coordinació a l’espai;
• no es recomana les llavors d’anet com a remei per a les al·lèrgies a cap producte alimentari. Atès que els fruits de la planta són rics en olis aromàtics, es pot produir una exacerbació de la malaltia, fins i tot si anteriorment la idiosincràsia era amb ambrosia o cítrics;
• amb precaució, s’hauria de donar aigua d’anet als nadons. En la forma acabada, el percentatge de substàncies actives de llavors en una beguda medicinal és mínim, no obstant això, està contraindicat substituir-lo per una ingesta diària de líquid completament infantil.

Per la mateixa raó, les dones han de tenir cura de millorar la seva salut amb llavors d'anet a casa durant tot el període d'embaràs.

Si la futura mare és propensa a la hipotensió, els materials vegetals estan contraindicats per a ella. Per contra, quan el part futur provoca un augment de la pressió arterial en una dona embarassada, les propietats beneficioses de les llavors d’anet ajudaran sense preparacions farmacològiques. En qualsevol cas, és impossible utilitzar infusions i decoccions dels fruits de la planta abans d’una cita amb un ginecòleg.

Com preparar adequadament les matèries primeres

Recollim els paraigües de la planta quan no estan completament secs perquè les llavors no s’esfondrin a terra. Distribuïm els espais en blanc sobre grans trossos de paper a l’ombra. Quan els peduncles estiguin completament secs, els haureu de sacsejar lleugerament i els fruits de la planta quedaran al diari o al paper de Whatman.

Només queda abocar els grans en una bossa de lli i enviar-los a les golfes. O poseu-lo en un pot de rosca i poseu-lo al rebost.

Podeu comprar matèries primeres preparades per a infusions i decoccions a qualsevol farmàcia i utilitzar-les segons les instruccions. Per cert, perquè les propietats medicinals dels fruits de la planta es desenvolupin completament, es poden moldre en un molí de cafè o aixafar-les en un morter abans d’abocar aigua calenta.