Condicions per collir pastanagues del jardí per emmagatzemar-les el 2019

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Les pastanagues són un cultiu vegetal molt popular entre els jardiners. Perquè els fruits collits es conservin el major temps possible, heu de saber quan treure les pastanagues del jardí el 2019 i les normes per emmagatzemar-les.

Com entendre la preparació de les pastanagues per a la collita

Després de plantar les pastanagues al jardí, podeu llegir la informació sobre el temps de collita a l’envàs. A més, val la pena prestar atenció al terreny, a les condicions climàtiques per al creixement de la verdura.

El temps de collita depèn de diversos factors als quals haureu de prestar atenció:

• varietat de pastanagues. Pot ser d'hora, mitjan temporada, tard. Les pastanagues madures primerenen maduren als 2-3 mesos després de la sembra. Molt sovint, aquest cultiu es pot collir completament al juliol i agost. Les varietats de pastanaga de maduració primerenca no són adequades per a l’emmagatzematge a l’hivern. Per a això, és millor plantar una varietat mitjana o tardana. Però aquestes pastanagues haurien d’estar a terra durant 3 a 5 mesos. La recol·lecció d’aquestes varietats es realitza la primera dècada d’octubre. Són aquestes varietats les adequades per a l’emmagatzematge hivernal;
• signes externs de maduració. Si la pastanaga encara no està madura, les fulles es mantindran verdes. Quan maduren, les puntes dels cims comencen a tornar-se grocs. Aquest és el primer senyal que la planta està madura i és hora de treure-la del jardí;
• tempsen què creixien les pastanagues;
• fertilitat del sòl;
• el temps de maduració també depèn de la correcció del jardiner cuidava la planta durant el seu creixement.

Interessant! Temps de muntatge de la carbassa a la regió de Moscou

Tingueu en compte que si la fruita no es retira del jardí a temps, perdrà la seva sucositat, cosa que la farà inadequada per al seu emmagatzematge i consum. Per entendre la preparació de la fruita per collir del jardí, podeu extreure’n un parell de fruites i tastar-les.

Si la pastanaga està destinada a l’emmagatzematge a l’hivern, no val la pena recollir-la abans del temps de maduració, ja que aquesta pastanaga no durarà gaire.

Varietats de pastanaga per a l'emmagatzematge d'hivern

Perquè els fruits cultivats i collits es mantinguin el major temps possible, cal escollir la varietat adequada per plantar. Us oferim diverses varietats que podeu cultivar i assegureu-vos que les pastanagues duraran fins a la primavera.

• una bona verdura d’arrel que es pot emmagatzemar durant molt de temps és l’Emperador. La carn d’aquesta pastanaga és densa, de color vermell ataronjat. A més, les pastanagues tenen un sabor meravellós;
• la varietat Samson, d’alt rendiment, es conserva bé. Els fruits són grans, fins a 22 centímetres de llargada. Pes de pastanaga fins a 200 g;
• Canadà híbrid d’alt rendiment. Pastanagues molt saboroses i es poden conservar durant molt de temps.

Una varietat escollida correctament per plantar és la garantia que la vostra hortalissa cultivada estarà fins a la primavera i que gaudireu de pastanagues saboroses i saludables.

Interessant! Condicions de collita de remolatxa del jardí per emmagatzemar-la el 2019

Collita de pastanagues segons la regió de cultiu

Perquè les pastanagues s’emmagatzemin durant molt de temps, val la pena parar atenció a la regió de plantació de la planta. Les condicions climàtiques del territori de Rússia són diferents, per tant, els temps de maduració de les pastanagues difereixen.

Quan treure pastanagues del jardí per emmagatzemar-les el 2019 a la regió de Moscou

Si parlem del territori mitjà de Rússia, la collita aquí es fa més sovint fins a mitjans d’octubre. La verema comença després del 20 de setembre.

Tingueu en compte que: si la recol·lecció del cultiu d’arrels es fa amb antelació, la planta no podrà absorbir totes les substàncies que necessita. A més, aquestes pastanagues no seran dolces, el sabor serà més suau i amarg.

Com a regla general, el setembre a la regió de Moscou és força plujós. En aquest cas, val la pena ajornar la collita fins a establir el temps sec. Tan aviat com passi això, val la pena començar a collir. Si deixeu les pastanagues a terra, tornaran a créixer. Això es deu al fet que la cultura sol tenir dos anys. Si les pastanagues creixen, els fruits collits no seran adequats per a l’emmagatzematge.

Per no equivocar-vos amb el moment de la collita, podeu desenterrar els fruits i avaluar-ne el sabor.

Emmagatzemeu el cultiu collit en un lloc fresc i fosc. Si teniu una casa privada, és millor baixar les pastanagues al celler.

Ural: quan treure pastanagues del jardí per emmagatzemar-les el 2019

El moment de la collita als Urals depèn en gran mesura de quan es van plantar les pastanagues. L’estiu als Urals és curt, per tant, perquè la fruita maduri, es planten varietats primerenques i mitjanes estacions. Aquests fruits tindran temps de madurar.

Si es planten pastanagues a mitjans de maig, la verema es fa a finals d’agost. Però aquí heu de fixar-vos definitivament en la preparació de la collita. Només cal desenterrar les pastanagues i tastar-les.

Important! als Urals, la temperatura de l’aire no és alta ni a l’estiu. Si l’estiu és plujós, les dates de maduració dels fruits es canvien.

Quan treure pastanagues del jardí per emmagatzemar-les el 2019 a Sibèria

Al territori de Sibèria no es poden plantar varietats que us agradin. Perquè les pastanagues creixin, cal optar per una varietat adaptada a les dures condicions climàtiques de Sibèria. La temporada de creixement d’aquestes pastanagues és de fins a 100 dies. Després d’aparèixer nous brots, haurien de passar com a mínim 3 mesos. La collita és a finals d’agost - principis de setembre.

Consells! al territori de Sibèria, les glaçades poden començar força aviat, de manera que es ressentirà el cultiu al jardí. Si, segons les previsions meteorològiques, és possible un refredat, és necessari aixafar lleugerament els cims i, a continuació, tapar-los amb agrofibra. De manera que la planta, fins i tot a terra, no es veurà danyada per les gelades.

Collita de pastanagues a les regions de Leningrad i Nizhny Novgorod, a Udmurtia

Quan planteu pastanagues al nord-oest del país, heu de saber quan treure pastanagues del jardí per emmagatzemar-les a la regió de Leningrad.

A la regió nord-oest, el clima no difereix molt del clima de Rússia central. Per tal que les pastanagues es puguin collir a temps, és necessari collir a la regió de Leningrad a principis d’agost. Si es planten varietats tardanes al jardí, en aquest cas el període de recollida es pot traslladar a finals d'agost.

Quan es recullen les pastanagues per emmagatzemar-les el 2019 a la regió de Nizhny Novgorod? El temps de collita és el mateix que a la regió de Moscou. La col·lecció es fa a principis de setembre. Si es planten varietats tardanes de cultiu, la catedral s’hauria de produir abans de mitjans de setembre.

La recollida de pastanagues per emmagatzemar-se el 2019 a Udmurtia es realitza a finals d’agost - principis de setembre.

Si es compleix el temps de collita, també haureu de conèixer les regles per emmagatzemar el cultiu d’arrel.

Com emmagatzemar adequadament una planta

Abans de començar a collir, heu de decidir el lloc d’emmagatzematge de les pastanagues. Per tal que la fruita s’emmagatzemi el màxim temps possible, cal optar per un lloc sec, fosc i ventilat. A més, hi ha d’haver un règim de temperatura adequat.

Podeu guardar pastanagues:

• en una bossa de plàstic, però per evitar que s’hi acumuli humitat, cal fer un gran nombre de forats. L’aire circularà per dins de la bossa, de manera que la fruita no es podrirà;
• si escolliu una caixa per emmagatzemar-hi, se li afegirà un cultiu assecat per endavant. Les verdures s’apilen en fileres i després s’escampen amb sorra;
• emmagatzematge en una fossa: la profunditat de la fossa no pot superar els 30 centímetres. Es col·loca sorra al fons i, després de col·locar-hi les pastanagues, es cobreix la superfície amb fullatge.

Bonificació

Totes les regles d’emmagatzematge i temps de collita es poden recollir en tesis curtes:

• la recollida de pastanagues depèn de la regió de plantació del cultiu;
• el lloc adequat assegurarà l’emmagatzematge de pastanagues durant molt de temps;
• tria la varietat de pastanagues que poden madurar a la regió de creixement.