Taula de continguts:

És possible menjar magrana amb llavors
És possible menjar magrana amb llavors

Vídeo: És possible menjar magrana amb llavors

Vídeo: És possible menjar magrana amb llavors
Vídeo: Versión Completa. Estoicismo: una filosofía de vida. Massimo Pigliucci, doctor en Filosofía 2024, Maig
Anonim

La magrana és molt apreciada pels seus beneficis per a la salut. Aquest fruit conté molts grans, cosa que de vegades posa en dubte: és possible menjar magrana amb llavors?

Beneficis de les llavors de magrana per a adults

Els grans d’aquest fruit són rics en polifenols, compostos orgànics que prevenen la formació de coàguls sanguinis i l’aterosclerosi. Tenen un efecte positiu sobre el sistema circulatori. Es caracteritzen per un alt contingut en àcids grassos poliinsaturats: linoleic, linolènic, oleic, esteàric.

Image
Image

Les llavors de magrana són baixes en calories: 100 g contenen 83 kcal. També tenen un índex glucèmic baix: 35. La seva composició està dominada per hidrats de carboni, contenen moltes vitamines: B5, C i E.

La magrana fresca, consumida amb llavors, és una excel·lent font d’àcids grassos insaturats omega-6 i polifenols, que són antioxidants naturals. Menjar grans té un efecte positiu en gairebé tots els aspectes de la nostra vida i salut. Ajuden a millorar el funcionament del sistema circulatori, redueixen el risc d’atac cardíac i d’ictus i també tenen un efecte positiu sobre la força masculina.

Els grans es recomanen per a adults, especialment per a dones. Els pips de la fruita, que es consumeixen regularment com a berenar o com a complement dels aliments, alleugen els símptomes associats a la síndrome premenstrual i a la menopausa a causa del contingut de fitoestrògens.

Image
Image

Les llavors de magrana són comestibles?

Es poden consumir llavors de magrana. A més, són un ingredient valuós que no s’ha de llençar.

Com netejar una magrana

Molta gent encara no sap si les llavors de magrana són comestibles. Són la part comestible de la fruita. Però abans de començar a consumir aquesta fruita, primer l’hem de pelar. Com es pot fer això per no tacar la roba, les parets i totes les superfícies de la cuina?

En realitat, és fàcil de netejar:

  • tallar la part superior de la magrana;
  • dividiu el fruit en tascons;
  • poseu les rodanxes de magrana en un recipient ple d’aigua;
  • Dividiu la magrana en trossos encara més petits sense treure-la de l’aigua.

Aviat, la pell començarà a allunyar-se dels grans sense fer cap treball addicional. Després d'això, queda tirar-lo i esprémer els ossos que queden a la part inferior a través de 2 capes de gasa. Així, evitem la tediosa estirada de les llavors de magrana de la fruita i la contaminació de mans i roba amb suc.

Image
Image

Com menjar llavors de magrana

La majoria de la gent pela fruita exòtica i menja grans sense processar-la. Però hi ha aquells per als quals és important saber si és possible menjar magrana amb llavors. Els grans de fruita exòtics es poden menjar sols o afegir-se als menjars. Enriqueixen el sabor de moltes amanides i poden ser una gran addició a les amanides de fruites.

És útil menjar llavors tant seques com fresques. A més, a causa del seu sabor àcid, la fruita va bé amb plats de carn, sopes, postres i fins i tot productes de forn.

Les llavors de magrana també es poden utilitzar com a berenar entre menjars. En aquest cas, la versió seca és millor.

Image
Image

És possible que els nens tinguin magranes

Val la pena esperar fins que el nen tingui 2 anys abans d’introduir la fruita a la dieta. És a partir d’aquesta edat que podrà mastegar grans dolços sense risc d’ofegar-se.

Per al cos del nen, aquest producte és una font de vitamines i nutrients.

Image
Image

Les dones embarassades poden menjar magrana

El fruit és ric en calci, folat, ferro, proteïnes i altres nutrients. El contingut de fibra ajuda a alleujar els símptomes associats al restrenyiment. És un dels millors remeis naturals per a la deficiència de ferro.

La vitamina K de les llavors de magrana té un paper vital en l'enfortiment dels ossos de la futura mare i del bebè.

Beure suc de magrana amb moderació ajuda a reduir el risc de danyar la placenta.

A les dones embarassades se'ls permet una quantitat moderada de fruita: 1-2 fetus a la setmana.

Image
Image

Interessant! És possible menjar carbassa crua i com és útil

Opinió dels experts

Molts metges diuen que no és desitjable abusar dels ossos, ja que això pot provocar una inflamació de l'apèndix.

Però els nutricionistes creuen que els ossos no només són possibles, sinó que també són beneficiosos per menjar si se sap el sentit de la proporció. Es recomana mastegar-los a fons per evitar efectes adversos.

Image
Image

Resultats

  1. Les llavors de magrana tenen excel·lents propietats nutricionals i són recomanades pels nutricionistes.
  2. Es poden menjar crues i seques.
  3. No us heu de deixar portar amb l’ús de llavors de magrana, malgrat els seus beneficis incondicionals. Es recomana mastegar-los a fons.

Recomanat: