Els russos trien el xampany: dades de l'enquesta
Els russos trien el xampany: dades de l'enquesta

Vídeo: Els russos trien el xampany: dades de l'enquesta

Vídeo: Els russos trien el xampany: dades de l'enquesta
Vídeo: Жёлтые парижские жилеты: горит ли Париж? Ярость и гнев парижан из жёлтых жилетов и французов! 2024, Abril
Anonim
Image
Image

Els principals símbols de la felicitat de Cap d’Any són les mandarines, l’amanida Olivier i el xampany. Apareixeran a les taules festives el proper cap d'any per a la gran majoria de ciutadans russos. Ho demostra una enquesta realitzada per Bashkirova & Partners.

El 78,9% dels enquestats no es poden imaginar unes vacances sense mandarines, el 76,3% (sense xampany i el 75,2%) sense amanida. El símbol desapercebut de l’Any Nou respira al darrere d’aquest èxit gastronòmic: la salsitxa fumada crua (va ser esmentada pel 63, 2% dels enquestats). L’arengada sota un abric de pell és una mica menys estimada: el 58%.

El xampany evoca la major quantitat d’associacions amb l’any nou: el 66% dels enquestats va admetre que el pren només unes poques vegades a l’any o fins i tot amb menys freqüència i només en ocasions especials. Només el 6% dels enquestats beu xampany diverses vegades al mes.

Els russos també beuran vodka (59,7%) i el 56,3% ha informat que ha escollit vi.

Només el 35,4% dels enquestats menjarà caviar. Ara es recorda encara menys sovint l’amanida de mimosa, popular durant l’era soviètica, un 33,7%. Només l’1, 2% dels russos van dir que no menjarien mandarines ni Olivier la nit de Cap d’Any i no volien xampany, vodka ni vi.

Comparant les dades de la investigació actual amb els resultats d’una enquesta de fa deu anys, els sociòlegs van concloure que el benestar dels ciutadans creix. Durant aquest temps, gairebé tots els productes han crescut un 4-15%.

Els metges han recordat moltes vegades que un menú rus tan tradicional no té el millor efecte sobre la salut. Però, per desgràcia, és habitual celebrar el Cap d’Any en una taula abundant. Per mitigar els efectes de les delícies de les vacances, es recomana cuinar amanides en petites quantitats i no condimentar-les amb molta maionesa. I no els heu de menjar amb alcohol dolç, xampany, begudes fredes carbonatades. Recordeu que durant les vacances és útil moure’s més: ball, dansa rodona, trineus i patinatge sobre gel.

Recomanat: