Descans a Bakú: pros i contres

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Fa uns anys, la capital d’Azerbaidjan no es podia anomenar una ciutat turística popular, però ara tot canvia ràpidament. La ciutat principal del nostre veí més proper resulta no ser menys interessant que altres ciutats europees.

Gràcies a la indústria del petroli, Bakú creix i es desenvolupa activament; els urbanistes tenen plans grandiosos per al desenvolupament de la ciutat, però fins i tot ara té alguna cosa per sorprendre fins i tot als turistes més sofisticats.

123RF / ververidis

Què veure

La ciutat vella de Bakú, a la localitat d'Icheri Sheher, envoltada per una paret fortalesa perfectament conservada, és captada vivament a la pel·lícula "El braç de diamant"; va ser a Bakú el 1968 quan es van filmar episodis "estrangers" de la pel·lícula de culte.

El nucli antic té un ambient especial; en els seus acollidors carrers laterals, pavimentats amb llambordes, s’amaguen petits hotels, antigues mesquites, banys, cafeteries i nombroses botigues de records.

Anna Ivanova

Icheri Sheher i les seves dues perles principals: la Torre de la Donzella i el Palau dels Shirvanshahs estan incloses a la llista del patrimoni mundial de la UNESCO.

Sobretot, Bakú impressiona amb el contrast de l’arquitectura antiga i moderna.

La ciutat vella i els gratacels de vidre "Flame Towers", visibles des de tot arreu en un mateix marc, són la targeta de visita de la metròpoli. Els veureu a qualsevol postal.

123RF / andreyshevchenko

Construïdes fa cinc anys, les Flame Towers són l’orgull de Bakú; ara són els edificis més alts de la ciutat. Hi ha una gran plataforma d'observació al costat de les torres, que ofereix una excel·lent vista de tota la badia de Bakú. Podeu arribar-hi al funicular gratuït, que surt del terraplè.

A més de les tres notables torres de Bakú, hi ha molts altres projectes moderns interessants. El primer d'ells, és probable que vegeu l'inusual edifici de l'aeroport internacional. El més impressionant, sens dubte, és el Centre Cultural Heydar Aliyev, dissenyat per la famosa arquitecta iraniana Zaha Hadid. Una enorme estructura blanca amb una forma estilitzada, teixida completament de línies suaus amb intricades corbes, el 2014 va ser reconeguda com el millor edifici del món.

Anna Ivanova

Els projectes que encara s’han de realitzar no són menys impressionants. Un centre comercial en forma de lotus, un grandiós hotel en forma de mitja lluna estan en construcció. L’amplitud de tots aquests projectes reflecteix el desig de Bakú d’estar a l’alçada de les capitals europees més grans. Així com la celebració del Gran Premi de Fórmula 1 des del 2016 a la pista situada al centre, al voltant del nucli antic.

A més de la seva aparença, Bakú té alguna cosa que mostrar des de dins: els museus locals utilitzen al màxim les tecnologies interactives. Val la pena pujar a la Maiden Tower, en diverses plantes de les quals s’expliquen detalladament les seves llegendes principals; estudiar l’exposició dels salons semifoscos del Palau dels Shirvanshah per aprofundir en la història d’Azerbaidjan; després passeu a l’art contemporani al Centre Cultural Heydar Aliyev, on, a més d’interiors futuristes, podeu veure maquetes dels edificis més bells de la ciutat.

Anna Ivanova

A més, no ignoreu el Museu de les Catifes, un edifici inusual dissenyat en forma de catifa enrotllada, on s’exhibeixen les creacions de diferents escoles de teixit de catifes.

No tot l’encant de Bakú es pot apreciar a la llum del dia, així que no deixeu passar l’oportunitat de passejar per la ciutat al vespre quan es fa fosc. La il·luminació espectacular del carrer, la il·luminació d’edificis i fonts no poden deixar d’impressionar. Les Flame Towers són especialment bones en aquest moment del dia, amb la seva il·luminació canviant.

• 

• 

• 

• 

• 

Una cullera de quitrà

Tot no pot ser excepcionalment bo: qualsevol ciutat té els seus inconvenients. A Bakú, primer, estigueu preparats per als embussos, sobretot al centre històric, on hi ha molts carrers estrets i hi ha problemes d’aparcament.

El segon que pot sorprendre desagradablement és l’abundància de projectes de construcció. Aquest és el revers d’una ciutat que creix ràpidament, un fenomen natural i massiu.

Anna Ivanova

Els turistes no fumadors s’enfrontaran inevitablement a un problema quan visitin els restaurants de Bakú. No hi ha prohibició de fumar a l'Azerbaidjan, a més d'una divisió en habitacions per a fumadors i habitacions per a no fumadors. Haureu d’aguantar el fum de cigarreta al vestíbul o escollir llocs poc concorreguts on és menys probable que us trobeu amb els visitants fumadors a la taula següent.

Què provar?

Un dels principals avantatges de Bakú és la seva cuina nacional, que inclou molts plats de xai, que els azerbaidjanos saben cuinar com ningú. Es tracta de coneguts kutabs, dolma, lyulya-kebab, menys coneguts jiz-byz, saj, piti, kyufta-bozbash, dushbara i diversos tipus de pilaf.

123RF / olepeshkina

A més, no són menys especialistes en exquisides postres orientals.

Tots aquests plats no només són saborosos, sinó que també són molt assequibles, sobretot ara, quan la taxa del manat azerí ha caigut juntament amb el preu del petroli.

Actitud cap als turistes russos

Atès que Azerbaidjan és una antiga república sindical de l'URSS, molts residents locals tenen estretes relacions amb Rússia. Els turistes russos són molt amables; en alguns establiments acollidors i acollidors poden preguntar-vos amb interès d’on veniu i després portar-vos una delícia al restaurant.

Llegiu també

Carrera | 2020-05-10 De qui Nagorno-Karabakh - armeni o azerí

Gairebé tots els residents locals a Bakú parlen rus, excepte que en algunes situacions poden canviar a anglès.

Quan anar

Azerbaidjan és un país assolellat, de manera que en qualsevol època de l'any hi ha una alta probabilitat de veure un temps clar. El mes més fred és el gener, moment en què hi ha neu a les muntanyes i bufa fort vent a tot el país. Mentre que a la costa (on es troba Bakú) no hi ha neu, però la temperatura pot oscil·lar entre 0 i 12 graus centígrads, cosa que és bastant còmoda per passejar per la ciutat.

123RF / Magdalena Paluchowska

Per a aquells que no vulguin viatjar a la temporada de fred, és millor triar una temporada càlida: a l’abril tot floreix a la costa i l’estiu real comença al maig. No oblideu que la capital azerbaidjana es troba a la vora del mar Caspi i que hi ha platges ben equipades a les rodalies de Bakú.

Es triga uns 3-4 dies a explorar qualsevol ciutat important. Bakú no és una excepció, però si, a més de la capital, voleu veure altres llocs, hauríeu de planificar més temps, en funció del volum de plans.

Com navegar

Potser la millor manera de viatjar per un turista és a peu. Gràcies a caminar, podeu orientar-vos millor a la ciutat i penetrar gradualment en la seva essència.

Però no totes les distàncies estan dins de la força de les cames, de vegades no es pot prescindir del transport. En el cas de Bakú, val la pena fer servir el metro, almenys per fer-ne una idea.

Per a distàncies curtes, el taxi local "albergínia" és molt adequat (es tracta de taxis comprats a Londres per Eurovisió 2012), taxis còmodes i amplis que circulen al metro. Per viatjar des de i cap a l’aeroport, podeu utilitzar el conegut sistema de taxi Uber: trucar a un cotxe és convenient, ja que hi ha Wi-Fi gratuïta a l’aeroport.

Què portar

Les nombroses botigues de records de la Ciutat Vella venen famoses catifes, elements de roba azerí i tèxtils per a la llar. Presteu atenció a les joies de colors i els plats nacionals, per exemple, armuds (gots de te en forma de pera) o records originals de taula en forma de magrana.

123RF / alexmama

També val la pena aprofundir en el menjar i les begudes regionals: els amics i la família segur que estaran encantats amb dolços orientals i bon vi.