Vídeo: La dieta mediterrània és reconeguda com a Patrimoni Mundial de la Humanitat
2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03
La dansa flamenca espanyola, les tècniques d’acupuntura xineses i la "dieta mediterrània" són reconegudes com a patrimoni de la humanitat per la UNESCO. Com ja sabeu, la llista de valors intangibles va aparèixer el 2003 amb l’objectiu de preservar importants monuments del patrimoni cultural.
A la sessió de visita intergovernamental de la UNESCO a Nairobi (Kenya), quatre països: Itàlia, Espanya, Grècia i el Marroc van presentar conjuntament una marca culinària única.
"El nostre país és conegut pel món no només pels seus monuments i obres mestres de l'art, sinó també pels seus magnífics aliments naturals i saludables, que representen les glorioses tradicions de la marca Made in Italy", va dir Giuseppe Politi, president de la Confederació italiana de productors agrícoles (IKS), en relació amb la decisió de la UNESCO. "Es tracta d'una victòria per la qualitat i el treball dur, un alt honor i reconeixement als mèrits de generacions de pagesos i cuiners italians".
Aquest any, el comitè per a la protecció d’objectes intangibles, incloses tradicions, rituals, cerimònies, festes i artesania, va seleccionar uns 40 guanyadors el 2010 entre més de 100 sol·licituds.
Politi va destacar que la "dieta mediterrània" és una garantia de salut i longevitat.
La cuina francesa també s’inclou a la llista del patrimoni cultural immaterial mundial. Aquest veredicte no va tenir precedents. L’art gastronòmic d’una nació individual mai no s’ha inclòs a la llista del patrimoni cultural immaterial.
Ara, el govern francès té intenció de prendre diverses mesures per preservar el seu ric patrimoni gastronòmic, informa Euronews. Com es va afirmar en una declaració conjunta del ministre de Cultura Frederic Mitterrand i del cap del departament agrícola Bruno Le Maire, en un futur proper les autoritats franceses començaran a implementar nous programes destinats a fomentar els costums culinaris locals, educant a la generació més jove sobre la cultura de la cuina nacional i el desenvolupament del turisme gastronòmic al país i la promoció de la cuina francesa en l'àmbit internacional.
Recomanat:
La xocolata és reconeguda com un dels millors afrodisíacs per a dones
Et queixes de la manca de libido i de l'orgasme? Després teniu un camí directe cap a una pastisseria o una xocolateria. Segons científics italians, en molts casos és l'absència d'un manjar popular a la dieta el que pot causar alguns problemes en la vida sexual d'una dona.
Boyarskaya va ser reconeguda com "un exemple de gust clàssic"
Alexander Vasiliev aprova l'estil de l'actriu
Zhanna Friske: "Gràcies per la vostra humanitat"
Segons les observacions dels sociòlegs, en els darrers anys, els russos han estat menys sensibles, una mica amargs. Però, a jutjar per la reacció del públic davant la difícil situació en què es trobava la cantant de pop Zhanna Friske, tot no és tan dolent.
Londres és reconeguda com la capital de les compres
L’àngel de les compres instal·lat recentment a Riga s’hauria de traslladar a la capital de Gran Bretanya. Fa uns mesos, Londres va ser reconeguda com la capital de la moda i ara és reconeguda com la capital de les compres europees. Un estatus tan interessant des del punt de vista dels consumidors es va atorgar a la ciutat segons els resultats d’un estudi realitzat per la Economist Intelligence Unit (EIU) a 33 països europeus.
Es va saber quina malaltia turmenta més la humanitat
L’úlcera estomacal va ser la primera malaltia que va començar a patir una persona. Aquesta és la conclusió a la qual van arribar científics britànics de la famosa Universitat de Cambridge. Els científics creuen que les persones prehistòriques que es van traslladar al continent europeu des d’Àfrica ja eren portadores de bacteris nocius que causen úlceres estomacals i duodenals.