Decoració d'amanides per a l'any nou 2022: les millors idees amb fotos

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Cada mestressa de casa té les seves pròpies receptes senzilles i delicioses amb fotos d’amanides que faran que la seva taula festiva per a l’any nou 2022 sigui la més brillant. Avui en dia és difícil sorprendre algú fins i tot amb plats exquisits, de manera que presenten una presentació preciosa i una decoració original.

Com decorar amanides amb el símbol del 2022

El Tigre es convertirà en el nou patró del 2022, de manera que les amanides de Cap d'Any es poden decorar com a símbol de l'any. Podeu prendre qualsevol amanida, el més important és que contingui pastanagues.

Hi ha moltes opcions de disseny, el més senzill és fer una amanida de full. L’última capa serà la de pastanagues i, a sobre, podeu traçar ratlles negres d’olives o prunes seques, però hi ha altres idees més interessants:

• Recollim l’amanida en un plat pla, de seguida li donem la cara d’un tigre: un cercle gran i 2 mitjos cercles més, que seran orelles.
• Allisar bé la superfície de l’amanida, arrebossar-la amb maionesa o qualsevol altre adob, espolsar-la amb pastanagues ratllades.
• Ara, de la clara d’ou ratllada sobre un ratllador fi, traieu les galtes i la base de l’espècola, talleu la llengua d’un tros prim de salsitxa bullida.
• Per al nas, les pupil·les i les ratlles, tallem les olives o les prunes prunes en pals prims, per a les serrelles es pot prendre formatge ratllat i per a les antenes tiges fines de porros.
• També podeu utilitzar altres aliments per a la decoració, com ara tallar la llengua de la remolatxa bullida.
• A més, no només la clara d’ou, sinó també el rovell és adequat per a la decoració. No es poden fer ulls amb olives, sinó amb olives o cogombres en vinagre.

Si s’utilitza formatge per preparar l’amanida, també es pot prendre com a decoració, per exemple, per fer-ne un morrió i l’interior de les orelles

• Si ho desitgeu, podeu dibuixar un autèntic tigre. Recollim l’amanida en un plat gran, li donem la forma d’un con amb les orelles rodones, arrodonim una mica el morrió.
• Fem la base dels ulls amb clara d’ou i les pupil·les d’olives, la boca de tomàquets, el nas d’una fina rodanxa de xampinyó i ratlles d’olives o fruits secs.

• L'amanida es pot dissenyar no només en forma de cara de tigre, sinó també en forma de figura volumètrica. Primer cal dibuixar el contorn de l’animal amb maionesa. Alinem cada capa, donem la forma desitjada, fem l’última a partir de pastanagues ratllades.
• Per a la decoració, fem servir clara d’ou (en fem orelles i galtes), a més d’olives (són necessàries per al nas, antenes, ulls i ratlles), la llengua es pot tallar de pebrot vermell dolç.

Una altra opció interessant per servir amanides, que agradarà als petits hostes, és un cadell de tigre en un miten:

• En un plat de servei, dibuixeu un contorn amb maionesa, recolliu l’amanida, utilitzeu pebrot vermell o pals de cranc per decorar els guants. També necessitareu la proteïna de l’ou, nosaltres en fem la vora.
• Escampeu el morrió de la cria de tigre amb pastanagues ratllades o simple pebre vermell dolç, feu les orelles de la clara d'ou, la base dels ulls i les galtes.
• A partir d’olives: nas, pupil·les i ratlles, i també necessiteu antenes (les plomes fines de ceba verda són adequades).
• Es pot fer un cadell de tigre de mitja taronja, aquest serà el cap. Fem les potes a partir de pells de cítrics.
• Des de clares d’ou - galtes, d’olives - ratlles, urpes, forelock, celles, per als ulls fem servir olives i olives.

Si no s’utilitzen bullides, sinó pastanagues saltades a l’amanida, és millor afegir cúrcuma o pebre vermell, cosa que donarà a la verdura fregida un color més ric.

Ninots de neu a la taula de vacances

T’oferim les millors idees sobre com decorar les amanides de la taula de Cap d’Any d’una manera original. Per exemple, decoreu els plats en forma de ninot de neu, que és un personatge favorit de l’hivern i un heroi de les històries culinàries.

• Prepareu l’amanida, col·loqueu-la per capes sobre un plat gran i doneu la forma d’un ninot de neu. Fem un nas de pastanagues, ulls d’olives i un barret, botons i un somriure de pals de cranc o pebre vermell dolç.
• Com a idea per presentar-la, podeu agafar el bonic ninot de neu Olaf, l’heroi de la historieta de Disney. Aquest plat animarà no només els hostes joves, sinó també els adults.
• Desplaçem l’amanida sobre un plat pla, li donem la forma desitjada, l’untem amb maionesa per sobre i l’escampem completament amb xips petits de clara d’ou.
• Amb un escuradents esbossem el contorn de la boca, seleccionem un lloc per a la dent i espolvorem amb olives ben picades.
• També fem un forelock, celles i ulls a partir d’olives. Per al nas fem servir pastanagues i per al cabell podeu prendre algues nori i tallar-les a tires fines.

• Una altra opció (la més senzilla): distribuir l'amanida per capes, l'última capa serà clara d'ou picada. De les pastanagues bullides retallem un somriure, el nas, les galtes i la serralada per a un ninot de neu i els ulls amb cilis d’olives.
• Per a una decoració d’amanides inusual, podeu fer figuretes de ninot de neu a partir d’ous cuits. També necessitareu pastanagues, grans de pebre negre i una broqueta. Triem ous com aquest: un gran i l’altre més petit.
• Per a un ou gran, talleu la base i una mica de part superior, repetiu els mateixos passos amb el segon ou.
• Amb un pinxo, connectem 2 ous, de pastanagues li fem un barret i un nas, de pèsols de pebre negre: ulls i botons.
• També podeu lligar un mocador al ninot de neu, una ploma de ceba verda és adequada per a això i les nanses estan fetes de branques de julivert.

Interessant! Menú senzill per a Cap d'Any 2022 i les receptes pressupostàries més delicioses

Es poden utilitzar productes senzills per fer una gran varietat de figuretes d’amanida, com ara pingüins fets a base d’olives negres, formatge quallat i pastanagues.

Amanides de Cap d'Any 2022 en forma d'arbre de Nadal i corona de Nadal

Les amanides es poden decorar amb un arbre de Nadal o una corona de Nadal. Per a la decoració, podeu utilitzar aquells ingredients a partir dels quals es prepara la pròpia amanida. Els plats també estan decorats amb llavors de magrana, verdures de diferents colors i blat de moro dolç.

Preparem qualsevol amanida: només cal barrejar tots els ingredients en un plat comú i condimentar immediatament amb maionesa o un altre amaniment. I per servir l’amanida en forma de corona de Nadal, posem un got al centre del plat i estenem la delícia al seu voltant

Després, traiem el got i posem l'anet per sobre, fem espelmes de pals de cranc i rodanxes de tomàquet

Decoreu la corona amb llavors de magrana i blat de moro dolç

Per servir un plat en forma d’espiga, poseu l’amanida en un plat amb la forma d’aquest arbre

Escampeu l’amanida amb anet per sobre, decoreu l’arbre de Nadal amb llavors de magrana, blat de moro dolç, també podeu tallar una estrella de pebrot dolç i dibuixar garlandes amb maionesa

Podeu utilitzar branquetes de romaní per decorar una amanida en forma de corona de Nadal i es poden fer espelmes a partir de rodanxes fines de formatge i pebrot vermell.

Amanida per a la taula de Cap d'Any "Santa Claus"

El Pare Noel és un altre personatge de conte de fades que servirà com una gran idea per servir un plat festiu. I no cal ser artista aquí, només cal connectar la seva imaginació i fer una autèntica obra mestra culinària amb les seves pròpies mans.

Preparem qualsevol amanida, barregem tots els ingredients en un plat comú, condimentem. Els ous són necessaris per a la decoració: s’han de dividir en clares i rovells i, a continuació, trossejar-los en un ratllador fi

• També agafem pebrot dolç, només el tallem a daus petits.
• Passem l’amanida a un plat, amb una espàtula formem el cap de Pare Noel juntament amb un barret.

Escampeu la barba amb proteïna ratllada i la cara amb rovell. Utilitzem pebrot vermell per a la tapa i també farem la vora a partir de proteïna ratllada

Retallem el morro del tomàquet i, per a l'espècie, agafem trossets de prunes prunes

L'amanida es pot organitzar en forma de barret de Santa Claus, mànigues, bota. Utilitzeu llavors de magrana, pals de cranc, remolatxa bullida, etc. per decorar.

Amanida d'Any Nou "Cons"

Per a l'any nou 2022, podeu preparar una amanida amb un disseny inusual: "Cons". Aquest plat es convertirà en una autèntica decoració de qualsevol taula festiva.

1. Preparem la nostra amanida preferida i la formem en petites làmines sobre un plat de servir amb una cullera (seran cons).
2. Ara, amb l'ajuda de flocs de gra sencer, col·loquem les escates dels cons, posem els flocs amb força, cada fila en un patró de quadres perquè no hi hagi buits.
3. Per decorar l’amanida amb un ratllador mitjà, tritureu un cogombre fresc, traieu l’excés de suc i esteneu-lo entre els cons en forma de branqueta d’avet.

Per a les branquetes, podeu utilitzar anet fresc i les escates es poden fer amb flocs de blat de moro o ametlles sense sucre.

Hi ha moltes idees sobre com decorar amb bellesa les amanides per a la taula de Cap d’Any. Per exemple, organitzeu els plats en forma de boles de Nadal, rellotge d’any nou o el primer full d’un calendari. Podeu decorar l’amanida amb flors de pastanaga o remolatxa, servir l’amanida en vaixells d’alvocat o en tasses de taronja. Hi ha moltes opcions, tot depèn de la imaginació i del desig de sorprendre els hostes amb plats preciosos.