Està bé menjar patates crues i és sa

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Les patates s’utilitzen per preparar molts plats. Es bull, es fregeix, es cou al forn. Però, al mateix temps, molts no saben si és possible menjar patates crues i si són útils en aquesta forma.

Funcions beneficioses

Les patates crues tenen moltes propietats valuoses, però no tothom les pot menjar. Per entendre l’efecte d’un vegetal sobre el cos, cal considerar no només els seus beneficis, sinó també les possibles contraindicacions.

El valor del producte és el següent:

• activació del metabolisme, eliminació de sals i aigua del cos;
• disminució de l'acidesa amb gastritis, úlcera d'estómac;
• protecció contra l’aterosclerosi;
• millorar l’activitat del múscul cardíac i del cor;
• efecte beneficiós sobre la funció hepàtica i renal;
• millora de la visió, eliminació d’edemes, fatiga;
• tractament d’esquinços musculars, luxacions;
• teràpia de malalties de la cavitat oral, gola;
• millorar la funció digestiva;
• eliminació de substàncies nocives del cos;
• efecte immunostimulant;
• millorar l’estat de la pell.

Quan un vegetal se sotmet a un tractament tèrmic, alguns dels components valuosos desapareixen. És per això que el producte cru s’utilitza per al tractament, cosa que és molt útil.

Fins i tot si es prenen patates crues per a la profilaxi, les accions incontrolades poden ser perjudicials. Cal moderació.

Hi ha algun mal

Resulta que les patates crues poden ser alguna cosa més que saludable. Per exemple, a causa d'un emmagatzematge inadequat o a llarg termini, un producte pot provocar els problemes següents:

• nàusees;
• mareig;
• debilitat;
• letargia;
• falta d'alè;
• diarrea;
• dolor a l'abdomen.

Cal guardar les verdures correctament. Si els raigs del sol hi cauen, la pell canvia de color i es torna verda, això indica la concentració de solanina, un component perillós. La substància pot provocar intoxicacions, així com patologies fetals en una dona embarassada, malalties neurològiques.

El suc només es pot prendre fresc. Fins i tot si es manté durant una hora a la nevera, la beguda perd les seves propietats beneficioses. A més, provoca alteracions digestives i febre.

No s’ha de triar patates amb pell de color verdós i “ulls” per cuinar. Es considera un símptoma de l’acumulació de toxines solanines.

El suc de verdures no es pot prendre de manera incontrolada, en cas contrari pot afectar negativament fins i tot un cos sa.

Contraindicacions

No tothom té permís per menjar patates crues. Està prohibit per a certes malalties, quan el producte pot perjudicar-lo. No es pot menjar amb aquests problemes:

• diabetis;
• malalties de transmissió sexual;
• escòria del cos;
• obesitat;
• gastritis i úlcera gàstrica amb baixa acidesa.

Es permet als nens menjar patates crues si no són al·lèrgiques. Si hi ha una reacció negativa en forma d’erupció cutània, aquest producte s’ha d’eliminar de la dieta.

Tractament de malalties

Les patates crues no només s’utilitzen per satisfer la fam, sinó també per promoure la salut i el tractament. El producte és conegut en medicina popular, també s’utilitza en la preparació de cosmètics per a la pell.

No hauríeu de realitzar un tractament basat en aquest producte pel vostre compte, sense consultar amb un metge. Si l’especialista ha permès aquesta teràpia, haureu de complir les seves recomanacions.

Cal preparar el suc just abans de beure’l. S'ha de beure dins dels 10-15 minuts posteriors a la cocció. És aconsellable beure aquesta beguda 3 vegades al dia per aconseguir l’efecte desitjat.

El suc fresc s’utilitza en el tractament d’aquestes malalties:

• restrenyiment;
• ardor d'estómac;
• vòmits;
• nàusees;
• intoxicació;
• laringitis;
• faringitis;
• mal de coll;
• sinusitis;
• mal de cap;
• alteracions en el treball de l’estómac.

La beguda s’utilitza per prevenir l’oncologia, netejar el cos, enfortir el sistema immunitari. En cas de malalties cardiovasculars, prengui 100 ml de suc amb l’estómac buit tres vegades al dia durant 3 setmanes amb un descans durant 7 dies, i després continuï utilitzant.

En lloc de suc de patata, podeu utilitzar gruel d’un producte ratllat. També podeu triturar-la amb una batedora. Consumir durant el dia si es prepara al matí.

El patat conté moltes substàncies i vitamines valuoses. És ric en fibra. Es pot menjar 1-3 vegades al dia mitja hora abans dels àpats. Primer necessiteu porcions petites: 1 culleradeta. una vegada al dia. Però amb el pas del temps, hauríeu d’augmentar el volum.

El gruel de patata s’utilitza per eliminar el dolor de les ferides i cremades, per eliminar les picor. També cura cremades, cicatrius, al·lèrgies. El producte també s’utilitza en forma de compreses per al tractament dels mals de cap.

Les patates crues tenen moltes propietats valuoses. Té un efecte antiinflamatori, antisèptic, neteja el cos, enforteix el sistema immunitari. Però cal utilitzar el producte amb cura, observant la reacció.

Resultats

1. Les patates crues tenen molts beneficis per a la salut. S'utilitza en aliments per al tractament i prevenció de moltes malalties.
2. El producte té contraindicacions i danys. En alguns casos, és perillós.
3. És aconsellable consultar al seu metge abans de prendre patates crues. Això evitarà molts aspectes negatius.
4. Les patates crues s’utilitzen per fer no només gruel, sinó també suc.
5. Si es produeix una reacció al·lèrgica a un producte, s’ha d’eliminar immediatament de la dieta.