5 maneres inusuals de fer te

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 14:03

Avui en dia hi ha moltes maneres de preparar te. Aquí teniu 5 de les opcions més inusuals.

123RF / Elena Veselova

1. Punxó de te d'ou

Ingredients:

6 culleradetes de te negre

0,5 litres d’aigua bullent, 2 rovells d'ou

mitja culleradeta de nou moscada ratllada, 50 grams de rom (opcional).

Mètode de cocció:

Aboqueu aigua bullent sobre el te preparat. Al cap de 5 minuts, afegiu els rovells d’ou batuts a la infusió i aboqueu-hi la nou moscada. Es pot afegir rom si es desitja.

2. Te sabater

Ingredients:

100 grams de xarop de xocolata

50 grams de fulles de te daurat, crema, rodanxes de fruita

gel triturat.

Mètode de cocció:

En un got amb gel triturat, barregeu l’almívar de xocolata i les fulles de te i, a continuació, afegiu-hi la nata i la fruita. Serviu-los refrigerats.

123RF / nitr

3. Te d'estepa

Ingredients:

12 culleradetes de te

0,5 litres d’aigua, 2 litres de llet

sal.

Mètode de cocció:

Afegir el te a l’aigua i bullir. Afegir la llet i la sal. Bullir la barreja resultant durant 10 minuts, colar i servir.

4. gelat de citrus

Ingredients:

una ració de gelat de taronja o de llimona, 0, 5 te gelat fort, mandarina, crema, sucre.

Mètode de cocció:

Col·loqueu una bola de gelat en una tassa i afegiu-hi una porció petita de te dolç. Afegiu-hi nata i unes rodanxes de mandarina pelada.

123RF / mackoflower

5. Te gelat amb espècies

Ingredients:

2 cullerades de te

1 culleradeta de gingebre

1 llesca de canyella

4 clavells, 1 culleradeta de te de menta

0,5 litres d’aigua bullent, sucre, suc de 3 llimones, gel.

Mètode de cocció:

Aboqueu aigua bullent sobre totes les espècies, el te normal i el te de menta. Al cap de 10 minuts, colar i afegir el sucre. Barregeu la barreja resultant amb suc de llimona. Diluir amb aigua mineral amb gas fins obtenir la consistència desitjada. Serviu sobre gel en gots alts i prims.