Delicioses amanides ràpides de menjars senzills

2024 Autora: James Gerald | [email protected]. Última modificació: 2024-01-12 17:39

• Categoria:

  Amanides

• Hora de cuinar:

  1 hora

Ingredients

• cogombre fresc
• tomàquet
• formatge elaborat
• galetes
• maionesa

Una selecció de receptes d’amanides ràpides de productes senzills serà útil per a qualsevol mestressa de casa. Les fotos pas a pas mostren com tallar els aliments correctament, en quina seqüència es barregen i com servir. Ara els convidats no us sorprendran!

Amanida de formatge crema

En aquest cas, la qualitat del producte principal és important, el resultat depèn directament de la presència d’additius aromatitzants. Es prepara una llaminadura a partir d’ingredients senzills; a la recepta amb fotos pas a pas s’indica tant el nombre de components necessaris com el mètode de tall.

Productes obligatoris:

• 1 cogombre fresc;
• 1 tomàquet madur;
• 1 formatge elaborat;
• 100 g de galetes preparades o 3 llesques de pa blanc per torrar;
• 1-2 cullerades. l. maionesa "provençal".

Preparació:

Esbandiu les verdures, poseu-les en un drap per eliminar l'excés d'humitat

Talleu els cogombres a daus petits

Piqueu també la polpa dels tomàquets madurs

Tritureu el formatge en trossos de mida adequada

Els últims en anar a l’amanida són els crostons. Podeu prendre-les ja fetes o casolanes: fregiu-les en una paella sense oli

Un plat, preparat a corre-cuita a partir de productes senzills d’acord amb aquesta recepta amb una foto, condimentat amb maionesa o oli vegetal aromàtic

Interessant! Deliciosos i senzills plats de salmó rosa

Serviu l’aperitiu com a regal independent o com a addició a puré de patates o pilaf.

Perquè el formatge processat sigui més fàcil de tallar a daus, s’ha de congelar lleugerament.

Amanida de Venècia amb salsitxa fumada

No cal cuinar res per a aquest plat. Es tallen immediatament tots els ingredients per a una amanida ràpida de productes senzills segons una recepta amb una foto pas a pas.

Productes obligatoris:

• 120 g de salsitxa fumada;
• 1 pastanaga crua;
• 1 cogombre fresc;
• 150 g de qualsevol formatge dur;
• 1 llauna de blat de moro en conserva
• maionesa "provençal" - al gust.

Preparació:

Esbandiu les verdures i assequeu-les amb una tovallola. Traieu la pell de la salsitxa, talleu el producte a tires

Piqueu el formatge dur de la mateixa manera

Talleu els extrems del cogombre, talleu la verdura en trossos adequats. Si la pell és dura, el millor és tallar-la

Peleu les pastanagues, ratlleu-les per un plat coreà o talleu-les a tires a tires

Escorreu la salmorra del blat de moro i envieu els grans a un recipient general

Batre tots els ingredients senzills d’una amanida en un bol

Serviu, ja està preparada una delícia de receptes amb fotos pas a pas.

No podeu emmagatzemar aquests aperitius durant més de 12 hores, fins i tot a la nevera, de manera que no els heu de cuinar en grans quantitats.

Amanida de Blancaneus

Es prepara una amanida amb un baix cost en calories i econòmica. Un autèntic salvavides en cas d’arribada sobtada de convidats. Fins i tot un cuiner novell pot fer-ho segons una recepta amb una foto.

Productes obligatoris:

• 250 g de col blanca;
• 2 ous;
• 3-4 cullerades. l. Pèsols en conserva;
• pebre negre mòlt i sal de taula: al gust;
• 1 cda. l. maionesa "provençal".

Preparació:

Bullir els ous durs, posar-los en aigua gelada i pelar-los

Piqueu la col finament

Escampeu-ho amb sal i pebre mòlt, espremeu-lo lleugerament amb les mans

Dividiu els ous, només les proteïnes són adequades per a l'amanida. Piqueu-los a tires fines

Barregeu tots els ingredients en un bol d’amanides, afegint-hi els pèsols i la maionesa

Interessant! Amanida nova de la núvia amb pollastre fumat i formatge fos

Quan serveixi una amanida ràpida de productes senzills, decoreu-la amb les vostres herbes preferides. La foto pas a pas de la recepta mostra com fer-ho.

Amanida de verdures i salsitxes fresques

Es prepara un aperitiu abundant i saborós molt ràpidament i es menja en un instant.

Productes obligatoris:

• 2 tomàquets;
• 3 cogombres frescos;
• 2 embotits;
• 150 g d’olives sense pinyol;
• 100 g de formatge Provolone;
• 1 pebrot picant;
• 150 ml de maionesa provençal.

Preparació:

Esbandiu les verdures fresques i assequeu-les amb una tovallola o tovalloles de paper. Talleu els tomàquets grocs i vermells a trossos grans

Piqueu els cogombres a mitges anelles

Talleu les olives per la meitat

Piqueu les salsitxes a rodanxes (poc fines)

Peleu els pebrots picants de llavors i envans, tallats a tires petites

Talleu el formatge a rodanxes fines

Barregeu els aliments preparats en un bol o cassó profund, salpebreu-los amb salsa

Serviu l’amanida preparada en un bol d’amanides de vidre, l’aperitiu és brillant i sembla encara més apetitós en un bol transparent.

Amanida amb pals de cranc i poma fresca

Una forma poc convencional de combinar els productes més senzills. Resulta fresc, original i molt saborós.

Productes obligatoris:

• 400 g de pals de cranc;
• 400 g de pèsols verds en conserva;
• 4 pomes;
• 1 llimona;
• 4 ous;
• 4 cullerades. l. maionesa "provençal".

Preparació:

Bullir els ous durs, refredar-los i pelar-los. Descongelar els pals de cranc. Talleu-los a daus petits

Peleu la fruita del nucli i la pell, talleu-la a trossos petits. Col·loqueu-ho en un bol profund, regueu-lo amb 1 cda. l. suc de llimona acabat d’esprémer

Tritureu els ous amb un dispositiu especial. Només es pot picar amb un ganivet

Combineu els aliments preparats en un bol profund o una cassola d’acer inoxidable, afegiu maionesa i sal al gust

Serviu-ho en bols de porcions o en un bonic amanidor.

Amanida de crostons

La beneficiosa combinació de simplicitat i sofisticació fa que aquesta amanida sigui atractiva per a tots els amants del menjar ràpid. Res de complicat, un conjunt mínim d’ingredients simples i una presentació eficaç: aquests són els principals avantatges d’un plat apetitós.

Productes obligatoris:

• 5 ous;
• 300 g de salsitxa fumada;
• 1 munt de cebes verdes;
• 2 paquets de crostons;
• 1 llauna de blat de moro en conserva
• maionesa al gust;
• fulles d'enciam i llavors de magrana - per decorar.

Preparació:

En un bol profund, remeneu la salsa amb els crostons

Traieu la pell de la salsitxa, tallada a tires petites. Enviar a un plat comú

Pre-bullir i refredar els ous. Peleu-los, talleu-los a daus petits

Escorreu el xarop de blat de moro i envieu-lo a la resta de productes

Piqueu finament els greens rentats i secs, envieu-los a l’empresa general. Salpebreu l'amanida amb maionesa al gust, poseu-la en un plat amb fulles d'enciam

Escampar la superfície del plat amb magrana, servir immediatament.