Taula de continguts:

4 deliciosos esmorzars del xef: receptes
4 deliciosos esmorzars del xef: receptes

Vídeo: 4 deliciosos esmorzars del xef: receptes

Vídeo: 4 deliciosos esmorzars del xef: receptes
Vídeo: Вкуснее мяса, а результат потрясающий! 2024, Març
Anonim

Qui es lleva d’hora no dorm prou. Hi ha, per descomptat, certa veritat en aquesta broma. Però avui no, perquè avui és festiu. Això vol dir que podeu relaxar-vos i, al matí, no només prendre un refrigeri a la marxa, sinó que us mireu a vosaltres i a la vostra família amb un deliciós i saludable esmorzar.

El xef de la cadena de cafeteries Rukkola, Viktor Apasyev, va compartir amb nosaltres exemples d’aquest tipus d’esmorzars.

Croissant amb pit de pollastre i mozzarella

Image
Image

Ingredients:

Croissant congelat - 1 unitat.

Pit de pollastre - 30 g

Amanida romana - 7 g

Salsa Cèsar - 10 g

Formatge mozzarella - 20 g

Mètode de cocció:

Tallar el croissant per la meitat i escalfar.

Raspalleu l’interior del croissant amb salsa César, afegiu-hi l’amanida romana, el pit de pollastre i el formatge. El plat està llest.

Farina de civada amb poma i canyella

Image
Image

Llegiu també

Calendari de sembra lunar del jardiner del juny del 2022
Calendari de sembra lunar del jardiner del juny del 2022

Casa | 2021-10-08 Calendari de sembra lunar del jardiner i jardiner del juny del 2022

Ingredients:

Llet - 270 g

Flocs de civada: 50 g

Sal - 3 g

Sucre: 10 g

Mantega - 10 g

Pomes - 30 g

Canyella - 1g

Mètode de cocció:

Bullir la llet, afegir la civada, la sal, el sucre i la mantega, fins que estiguin preparats.

Poseu les farinetes en un plat.

Barregeu per separat les pomes tallades a daus amb la canyella i el sucre. Afegiu la barreja resultant a les farinetes. Decoreu el plat amb granola.

Iogurt amb granola i maduixes

Image
Image

Ingredients:

Mató de grans - 50 g

Iogurt 3,5% - 80 g

Maduixes fresques - 30 g

Granola - 25 g

Mètode de cocció:

Poseu formatge cottage, iogurt, granola (mel, muesli, mantega), maduixes en un recipient per servir per capes.

Truita signatura Rúcula

Image
Image

Ingredients:

Ous: 3 unitats.

Crema 33% - 60 g

Sal - 3 g

Pebre - 1 g

Pastanagues pelades: 35 g

Col b / c - 50 g

Oli d’all - 1 g

Crema agra - 7 g

Amanida de rúcula - 5 g

Gra de tomàquets: 40 g

Bolets xampinyons - 40 g

Parmesà - 5 g

Bacon - 10 g

Mètode de cocció:

Barregeu els ous amb la nata, afegiu-hi sal, pebre, bateu-ho tot. Aboqueu la massa en una paella prèviament escalfada.

Fregiu els bolets, els tomàquets i la cansalada per separat.

Poseu la truita acabada en una paella de servir folrada amb pergamí, poseu-hi verdures fregides i cansalada al costat.

Poseu la col picada, les pastanagues condimentades amb crema agra, sal i oli d’all en una embarcació amb salsa.

Escampeu la truita amb formatge parmesà per sobre i guarniu-la amb fulles d’amanida de ruca.

Bon Appetit.

Recomanat: